糖尿病人拉肚子可以通过控制血糖和营养神经的方式进行处理。
糖尿病患者发病期间，肚子里有种腹泻的感觉，把它叫做糖尿病性腹泻，则糖尿病腹泻主要是由于糖尿病神经病变所致，是由于在肠道中主宰植物神经，因血糖升高而受损，然后这个伤害，其主宰肠道的作用会出现障碍，有的呈现便秘，有的呈现腹泻，且以腹泻表现者居多。此时患者应以控制血糖和营养神经的方法进行治疗，一个疗程大约十天左右，通过微循环的改善，提高自身代谢水平，营养神经后，将该植物的神经功能，对其加以改良后，这样的腹泻将不复存在。
铁皮石斛具有生津清热、滋阴养胃的功效。具有润肺益肾，明目强腰的补益类药物，用于治疗阴伤津亏、口干烦渴、病后虚弱等病症。糖尿病患者可以吃铁皮石斛，铁皮石斛具有生津止渴、增强机体免疫力等功效。铁皮石斛调理的时候，可以用石斛泡茶。药物治疗的时候要注意合理饮食，不能吸烟，不能喝酒，要多休息。糖尿病患者饮食中一定要清淡，不要吃甜食，可以吃一些低脂肪低蛋白的食物。
糖尿病拉肚子多由糖尿病的植物神经病变引起。植物神经可调节胃肠蠕动，当血糖长期得不到有效控而发生植物神经病变时，则可出现拉肚子、便秘或两者交替出现。当糖尿病人发生拉肚子时，首先要控制血糖，在此基础上，可给予营养神经的治疗，以改善植物神经的功能，并给予对症处理，应用止泻或调节肠道菌群的药物来辅助治疗。
糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式，同时注意适当减少其他主食的摄入量。
糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的，含有维生素，微量元素，矿物质等，但是必须按等量互换原则进行，饭桌上要是土豆菜，病人应该根据土豆的摄入数量，相应地减少主食的摄入，从而实现碳水化合物摄取均衡，血糖则相对平稳。
糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要适量。
花生含糖量低，但是花生脂肪含量高，热量高。如果花生吃得太多，没有按照食物交换的方法减去主食，或者吃得太多，就会导致血糖和血脂升高，每100克花生含有五百八十九卡路里。如果不限制食用花生，会导致糖尿病患者体重增加，对血糖控制不利。糖尿病人还应按照医嘱使用药物以控制血糖。
属于肠炎的症状，及早到肛肠专科医院做个肠镜检查，明确病因后再针对性治疗。可每3—4个小时测一次。有条件每隔数小时测一次尿酮体。服用温和调理肠胃的中成药来帮助胃肠功能恢复，也可以用益生菌进行治疗。要注意养成好的生活习惯。