糖尿病患者可以吃西洋参。
西洋参富含微量元素和矿物质，有助于糖尿病患者提高抵抗力，调节微循环。因此，糖尿病患者可以适量服用西洋参，调节免疫力，调节血糖。糖尿病患者可以适当摄入西洋参、人参、黄芪、枸杞等食物，以调节脾胃或促进新陈代谢。这种食物可以改善糖尿病患者的血糖、饮食和体重管理，因此糖尿病患者可以适当吃西洋参来控制血糖。但是糖尿病患者避免某些食物的单一和过量摄入，建议均衡营养，包括增加富含膳食纤维的食物摄入(如纤维蔬菜、粗粮、魔芋、豆制品等)。
换肾后能不能活40多年，这和体质以及平时的生活习惯有很大的关系，影响移植肾存活的因素主要是慢性排斥。如果注意养成良好的生活习惯，可以活二十多年的，有个别也可以活四十年，关键的还是要多注意休息和运动，饮食上要注意清淡。
注意保重休息，要保证正确舒服的姿势，可以在脖子上加用颈椎枕给颈椎舒服的感觉，如果效果用了不好，配合针灸理疗，中医中药综合治疗，不要长时间低头，不要长时间保持一个姿势。
豌豆当然是可以吃的，因为这种豆类食品当中主要的成分就是蛋白质。最重要的还是要控制总热量的摄入，采取低盐低脂饮食，通过用药达到控制血压血糖平稳的目的。糖尿病的情况都是要注意通过药物来治疗的，因为是容易引起各种并发症的，而且要注意定期检查一下的，注意多吃一些高纤维粗粮的食物。
糖尿病是可以吃糙米的，吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益，因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖，可做糙米饭吃。
高血压肾病可以适量食用芹菜。芹菜含有膳食纤维、B族维生素、维生素C、维生素P和钙、钾、磷等营养元素，具有增进食欲、促进消化吸收的功效。芹菜中的维生素P，可降低毛细血管通透性，增加血管弹性，有降血压、防止毛细血管破裂等功效。此外，其中含有利尿成分，可以消除体内水钠潴留，利尿消肿。