胃癌晚期病人能撑6个月-12个月。胃癌是胃肠道最常见的恶性肿瘤，发病原因主要与幽门螺杆菌感染，以及胃部慢性炎性疾病，另外长期进食腌制、烟熏类的食物，刺激胃肠道黏膜的萎缩、增生，有明显的相关性。
发病的原因与病人的体质和基因遗传有关，表现为胃部的胀痛和消瘦乏力等不适，胃癌的早期是可以进行手术治疗的，手术治疗越早效果越好，胃癌的晚期癌组织已经发生了的转移，也就失去了手术治疗的机会。
三期和四期的胃癌患者称为癌症晚期。对于三期靠后的患者，可以通过一个术前化疗降期之后再进行手术。对于四期的患者，则不适合进行手术治疗，应该以化疗和靶向治疗为主。
晚期胃癌，出现胃酸反流伴随腹疼的症状，应选择保护胃黏膜的药物，比如质子泵抑制剂来缓解症状，平时不要吃辛辣刺激的食物，少吃油炸的食物和膨化食品，适当的锻炼身体，宜进食易消化的食物，不要熬夜，定期复查肿瘤标记物，血常规和心电图。
胃癌晚期会出现明显体重减轻，在短期内体重下降大于十公斤，随着病变的进展，还会出现排黑便排便带血，甚至呕血。还会伴有食欲不振、饱胀、恶心呕吐、吞咽困难等症状，这些症状都会逐渐地加重。
胃癌晚期的病人在饮食上要以清淡为主。可以吃一些绿色的蔬菜，比如白菜，菠菜，生菜等。同时还应该吃一些比较容易消化的食物，最好吃一些半流质食物，比如鸡蛋汤，菜汤，藕粉，米汤等。