肝腹水要选择有营养有热量的食物，比如大米，药粥，面条等。不可以喝酒，宜食白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、苡米、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。
肝腹水病患只要是绿叶蔬菜都可以吃。可以多吃点芹菜和胡萝卜，除了蔬菜以外，在饮食方面可以多吃一些含有锌、镁元素的食物，比如瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类、豆制品等都对缓解症状有益处。
如果是慢性乙肝或者丙肝，到了肝硬化，腹水的阶段很难治疗，治疗后注意是可以改善症状，缓解病情的，需要到当地医院检查乙肝，丙肝，肝功，肝胆B超，三蛋白的，根据这些检查结果来选择合适的治疗方法。
基础治疗包括卧床休息和饮食治疗。卧床休息对心、肝、肾功能的恢复都极为重要，有利于腹水的消退。卧床休息一方面可增加肝血流量，降低肝代谢负荷，促进腹水经隔膜的淋巴间隙重吸收，另一方面，能使肾血流量增加，改善肾灌注，消除水钠潴留。
疗肝腹水怎么样治：基础治疗，最常见的治疗的方法就是基础治疗的方法，主要是卧床的休息和饮食方面的治疗的，卧床是很有利于心肝肾的恢复的情况的，有利于肝腹水的消退的。排放腹水疗法，通过腹腔穿刺，将腹水放出。为防止并发症发生，以往多采用小量放液，近年研究表明，大量放腹水加静脉输注适当剂量白蛋白，治疗顽固性腹水疗效显着。