可以试一试红枣泥与动物肝脏同蒸取汤。平时应注意添加含铁丰富的食物。如蛋黄中含铁质较丰富，动物肝脏含铁也较高，动物性食物鱼、豆类、豆制品均可逐步食用。新鲜绿叶蔬菜、水果等含铁质也较多亦可同时食用。在贫血严重时，必须在医生指导下服用铁剂及维生素C、E等。服用这些药品，注意不应与茶叶、咖啡等同时服用。
产妇贫血时，若贫血并不严重，较轻的注意进食即可。
应多吃含铁物质、维生素等补充品，可喝点鱼汤，大骨头汤和牛奶，还可食用鸡蛋同样有益。所以在怀孕期间一定要注意补充一些营养，避免对胎儿造成伤害。可多吃含鲜菜，水果，海带等、香菇均能补血，象动物某些肾脏、瘦肉等都有利于补充血液，产妇亦可食用少量。另外，产后缺铁性贫血症会导致身体出现贫血状况，所以在产褥期应该加强营养的供给，增加钙质的摄入。贫血较严重时，建议应在医师指导下，使用补充血液药物治疗。
补血可以吃胡萝卜。胡萝卜含有很高的维生素，同时又含有一种特别的营养素，那就是胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，适合贫血来吃的食物。可以用胡萝卜来煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，可以把胡萝卜榨成汁，加入蜂蜜当饮料喝就可以。
小孩贫血要多吃富含蛋白和富含铁质的食物，这类食物有瘦肉、鱼、蛋类、豆类及其制品、动物肝脏、骨头汤、蛋黄粉、蛋壳粉、银鱼、海蜇、菠菜、紫菜、番茄、芹菜等、大枣、桃子、李子、杏等。同时还要多吃富含叶酸丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉、动物肝脏等。并且要多吃富含维生素B12丰富的食物，像动物的肝脏、肾脏、心、瘦肉、蛋类及蔬菜等。
孕妇贫血应该在保证膳食平衡的基础上，多补充一些含铁的食物，富含铁的食物有鸡肝，猪肝，瘦肉，红糖，红枣，黄豆，芹菜，黑木耳等，其中黑木耳大枣汤是很好的补血食疗方。另外需要吃一些富含维生素的食物，维生素参与造血，具有促进铁吸收和利用的功能，在新鲜的水果和蔬菜中，含量丰富的有酸枣，杏，橘子，山楂，西红柿，苦瓜，生菜，清笋等。
贫血的人应该多摄入富含铁的食物。铁是造血不可缺少的材料，缺铁会令血液中血红蛋白下降，造成缺铁性贫血。日常生活中应该多吃富含铁的食物，如动物内脏、蛋、肉、豆类、芹菜、菠菜、荠菜、葡萄、红枣、桂圆、紫菜、海带、蘑菇等。
