口腔上颚发干可能是因为干燥综合症，具体分析如下。
干燥综合症主要是由于分泌腺体异常导致的唾液腺体受损出现的口腔干燥，后期会出现皮肤干燥、眼睛干燥等症状。干燥症是由遗传、病毒、免疫等多种原因引起。治疗干燥综合症首先要通过专业的粘膜检查仪器来明确原发病因，观察粘膜下层损伤情况，然后采用中医辨证施治，针对不同的干燥综合症，提取纯中药精华进行消肿解毒，同时还可以抑制细菌或病毒感染引发干燥综合症，巩固修复受损粘膜组织。
嘴唇发干往往会有生理方面的原因，也有病理方面的原因，生理方面的原因，经常缺水，水分的缺乏容易导致嘴唇的发干，另一方面也有可能是缺乏维生素所导致的，如果是贫血的状态，或者本身患有干燥综合征，也容易引起嘴唇的发干。
建议检查下微量元素和血离子分析，看是否缺乏什么物质，另外还要注意血糖，一般糖尿病患者可以有口干的情况。暂时想到就这几个方面，当然不常见的还有干燥综合征，不过得病的人不多见。
很可能跟你平时吃的咸的东西太多有关系，如果你每顿吃饭的时候，吃的菜都多，而且咸的话，就很容易出现嘴唇和喉咙发干的现象，如果经常出现咽喉干痒，刺激性干咳的话，也可能存在慢性的咽炎，每天喝点菊花茶或者蒲公英茶，可以起到清热解毒的作用。
舌头老是发干不严重，可能是胃肠功能紊乱引起的，主要与饮食不规律、情绪不稳定等因素有关。去医院做胃液分析，可以服用消化酶，多按摩缓解精神压力，平时注意饮食清淡。可能是阴虚火旺导致的，病人会出现口干舌燥、眩晕、失眠多梦等症状。
考虑可能是糖尿病，也可能是口腔炎或者上火引起的症状。需要及时到内分泌科检查血糖，血糖是需要空腹检查的。还有进一步到口腔免疫科检查下看看也是有必要性的。
