喝八宝粥通常是不可以减肥的。减肥是需要通过大量运动和减少摄入量或者采用医美方式。可以达到瘦身的效果，如果只是想要喝八宝粥来减肥，效果可能不是特别理想。想要快速的瘦身，可以去通过注射溶脂针或者做吸脂手术的方式来达到瘦身的效果。平时要多喝温开水。
减肥期间要注意不可以吃含脂肪以及热量过高的食物。而八宝粥，虽然含有粗粮的成分，但其中添加了很多的添加剂，比如白砂糖，含的热量还是比较高的，这不适合减肥期间食用。
通常情况下，八宝粥减肥时可以吃，但是不能一次性吃过多。
八宝粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，本身的热量并不高，每100克八宝粥中含有100大卡左右的热量，摄入身体之后通常并不会转变成过多的脂肪，但是不能一次性吃过多，否则也可能会造成脂肪堆积。
减脂期求美者还要注意饮食清淡，不能吃高糖、油腻的食物，如蛋糕、炸鸡等，每天坚持锻炼，有利于减肥。
八宝粥含膳食纤维丰富，都是粗粮类的食物吃八宝粥是不会导致肥胖的，但是不要吃在外面买的八宝粥，因为外面买的八宝粥里通常都会放糖，可以自己做八宝粥，不要放糖就可以。
适当的喝一些绿茶对身体有好处，也有利于减肥，但是单纯依靠这种方法减肥效果太有限，很难瘦下来，健康的减肥方法，需要节食加上有效运动。每天少吃一些主食，不吃油炸食物以及巧克力等高热量食物，多吃蔬菜和水果，每天有意识做锻炼运动，如仰卧起坐、俯卧撑、爬楼梯、长跑、游泳等，减肥需要长期坚持。
喝酸奶有一定的减肥作用，但是效果有限。
酸奶的热量比较低，并且其中含有益生菌，可以起到促进胃肠道蠕动、调节菌群平衡的作用，能够在一定程度上辅助减肥。但是减肥的重点是控制热量的摄入与消耗，酸奶并不具备此功效，因此，其减肥的效果是有限的。
日常生活中，减肥的人群要多吃香蕉、苹果等富含维生素的蔬果，适量吃鱼肉、牛肉等高蛋白的食物，控制白米饭、面条等精制碳水化合物的摄入，还要适当进行跑步、游泳等运动，有利于减肥。