豆腐皮是用大豆加工制作而成，营养价值高，热量也不是特别的高，减肥期间是可以食用的。豆腐皮是含有低脂肪，高矿物质和丰富蛋白质的食物，有利于增加体质和增加饱腹感。
减肥期间可以少量的吃一些羊肉。羊肉中的蛋白质、脂肪含量非常丰富，适量吃一些羊肉可以保证人体日常代谢所需要的能量。但是需要注意，摄入过量可能会引发肥胖现象，不利于减肥。而且羊肉本身属于一种温热性质的食物，如果摄入过量会导致咽喉肿痛、大便干燥，还容易引发过敏现象。
减肥的时候是可以吃豆皮的。豆皮中含有非常丰富的纤维素、大豆异黄酮、钙离子等成分。摄入体内之后不会引发脂肪堆积，不会形成肥胖，而且可以有效的为机体代谢提供能量的同时促进新陈代谢，可以起到辅助减肥的目的。而且豆皮摄入体内可以增强人体的抗氧化能力。
减肥期间可适量地吃樱桃，但不能吃得过量。樱桃中含有非常丰富的维生素、果酸、果糖、碳水化合物，含有的热量比较低，大约100克才有46大卡的热量。摄入体内后，可促进身体内废物的排除，能够平衡体内的离子水平，并不会转变成脂肪，不会影响减肥的效果。但需要注意，樱桃本身属于一种温热性的食物，摄入过量可能会导致咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象。
吃豆皮卷生菜是否可以减肥，需要根据减肥者的实际情况进行判断。
生菜豆皮卷是由豆腐皮、生菜、黄瓜、胡萝卜等食材制作而成的，其热量较低，所以适量吃豆皮卷生菜一般是可以减肥的。但是减肥者过量吃豆皮卷生菜，并且还吃烤肉、炸串等高热量的食物，此时通常是不可以减肥。
建议减肥者在控制饮食的同时，还可以遵医嘱服用荷叶、山楂、茯苓、决明子等中药来帮助减肥。
