鸭蛋的营养价值丰富，在减肥期间可以适当的食用，但是鸭蛋一般会做成腌制的咸鸭蛋食用，所以在减肥期间这种鸭蛋不宜多吃，因为热量比较高，比较起来鸡蛋比较适合减肥食用。
晚上吃鸡蛋不可以减肥，从营养学的角度来讲，鸡蛋中的蛋白质、胆固醇和卵磷脂的含量比较丰富，摄入体内可以增强人体的免疫力，增加饱腹感，降低肠道蠕动的速度。晚上吃鸡蛋，有可能会形成肥胖现象。
鸡蛋里边有丰富的营养，如果是在减肥的时候最好是每天只吃一个吃鸡蛋，在早饭的时候吃比较好，因为早上起来吃鸡蛋会补充身体需要的营养，而且吃煮的鸡蛋比较好营养不会流失，早上起来可以跑步加快减肥效果。
吃鸡蛋一般是可以减肥的，吃鸡蛋可以起到饱腹的效果，从而减少主食的摄入量。
鸡蛋富含蛋白质、钙、维生素、卵磷脂等营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、调节免疫等功效。适量吃鸡蛋可以补充身体所需营养，增强免疫力，也可能起到饱腹的效果，从而减少主食的摄入，起到辅助减肥的作用。
需要注意的是，由于鸡蛋中胆固醇、脂肪含量较高，患有冠状动脉粥样硬化性心脏病、高脂血症等疾病的患者要避免吃鸡蛋减肥，否则可能会导致病情加重。
减肥的患者可以一天吃1-2个鸡蛋。
鸡蛋含有多种营养素，比如蛋白质、维生素、钙、磷、钾等，对人体有好处。患者在减肥时，一般每天吃1-2个鸡蛋就可以了。减肥的患者通常会进行较多的运动，如果没有摄入足够的营养，可能无法维持身体的能量，出现消耗过多，导致营养不良的情况。但如果吃得太多，也可能导致无法及时消耗，出现脂肪堆积的情况，不利于减肥。因此，1-2个鸡蛋是比较合适的。
鸡蛋的营养价值比较高，如果能够每天适当的吃一些鸡蛋，能够帮助补充人体所需要的各种营养物质，同时还可以达到减肥瘦身的目的，减肥的人在吃鸡蛋的时候，最好是一天只吃一个到两个左右的鸡蛋就可以了，并且减肥的人最好是适当的配合一些运动，这样减肥效果会更明显。