吃鸡蛋一般是可以减肥的，吃鸡蛋可以起到饱腹的效果，从而减少主食的摄入量。
鸡蛋富含蛋白质、钙、维生素、卵磷脂等营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、调节免疫等功效。适量吃鸡蛋可以补充身体所需营养，增强免疫力，也可能起到饱腹的效果，从而减少主食的摄入，起到辅助减肥的作用。
需要注意的是，由于鸡蛋中胆固醇、脂肪含量较高，患有冠状动脉粥样硬化性心脏病、高脂血症等疾病的患者要避免吃鸡蛋减肥，否则可能会导致病情加重。
吃煮鸡蛋一定程度上可以起到辅助减肥的目的，还是建议减肥人士控制饮食的同时，坚持做运动。
煮鸡蛋是将鸡蛋放入水中煮熟而制作的食物，一个水煮蛋的热量在90大卡左右，热量较低，减肥人士适量吃煮鸡蛋，由于控制了热量的摄入，一定程度上可以起到辅助减肥的作用。但是如果想要取得不错的减肥效果，建议减肥人士每天坚持做运动，比如慢跑、瑜伽等，不仅可以减肥，还能起到增强体质、提高免疫力等作用。
晚上吃鸡蛋不可以减肥，从营养学的角度来讲，鸡蛋中的蛋白质、胆固醇和卵磷脂的含量比较丰富，摄入体内可以增强人体的免疫力，增加饱腹感，降低肠道蠕动的速度。晚上吃鸡蛋，有可能会形成肥胖现象。
早上只要吃一个鸡蛋就能够，补充一天所需要的能量，另外也需要搭配牛奶或者燕麦的方式，在平时想要达到减肥的目的，可以吃一些蔬菜和水果。早上吃鸡蛋有助于健康，但是光评早上吃鸡蛋，达不到减肥的效果。
鸭蛋的营养价值丰富，在减肥期间可以适当的食用，但是鸭蛋一般会做成腌制的咸鸭蛋食用，所以在减肥期间这种鸭蛋不宜多吃，因为热量比较高，比较起来鸡蛋比较适合减肥食用。
每日吃鸡蛋最多不能超过两个，因为蛋黄中含有丰富的脂肪，长期吃的鸡蛋过多，有可能出现高胆固醇血症。要减肥需要管住自己的嘴，迈开自己的腿，经常锻炼身体，做到饮食清淡，粥道早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少。