是可以吃的，木耳的矿物质和维生素含量还是比较高的，木耳的热量比较低，维生素可以促进人体的新陈代谢，晚餐选择吃木耳，对于减肥是有一定的作用的。减肥的人群，在晚餐应该选择一些低热量，低脂肪的食物，尽量避免暴饮暴食，晚餐过后适当的选择一些有氧运动，来帮助消耗体内的脂肪。晚上九点钟以后不要进食，不要养成长期熬夜的习惯，长期熬夜也会引起肥胖。
减肥少量吃鸡肉并不会导致发胖，鸡肉的脂肪含量很少，而且和猪肉、牛肉相比，热量也比较少，所以可以适当应用，注意尽量不要吃鸡皮，鸡皮的脂肪含量比较多，同时尽量不要将鸡肉进行油炸，否则也容易导致热量偏高，不利于减肥。
减肥期间可以吃鱼肉的，鱼肉含有高蛋白，低热量，低脂肪的食物，有利于减肥的患者食用。减肥期间的患者，在饮食调理治疗的同时，应该注意，适当的锻炼，多吃一些营养易消化的食物。建议患者应多到户外活动，多增加体育锻炼，还可以去健身俱乐部做健身，饮食上建议多吃蔬菜类的食物患者不要吸烟饮酒，不要熬夜，宜合理营养饮食，保证充足的睡眠，注意休息。
减肥晚上饿了可吃些低糖水果，如草莓、西红柿、国光苹果、山竹、柚子、桔子、丑桔、香瓜等，但量不易大，还可吃一些水煮青菜，几样混煮，搭配适当佐料，即可食用，这样的食物热量低，避免发胖，同时经过水煮的青菜，去除草酸，有利身体健康；而且温热水煮蔬菜比生冷的青菜更有益胃肠健康。还可喝适量脱脂牛奶等。减肥不等挨饿，要健康减肥，合理安排饮食，配合合适的运动，这样更有利减肥和身体健康。
减肥期间最好不吃泡面。虽然泡面的营养价值不高，但在减肥期间食用还容易长胖。泡面属于油炸类食物，维生素已被破坏，脂肪高，热量高，泡面没有配菜，容易导致碳水化合物及脂肪摄入过多而导致肥胖。
