怀孕初期可以吃土豆粉：
土豆粉主要是由于土豆的淀粉所形成的一种食物，在怀孕初期时可以吃，但是要注意不能多吃，因为这种食物不太容易消化。而孕初期时，胃肠功能相对比较弱，有人还会出现恶心、呕吐等症状。所以如果多吃了会加重胃肠道的负担，这样可能会出现临床上不舒服的感觉，这一点要给予适当的注意就可以了。在孕初期时在饮食上最好是吃一些容易消化的食物，避免加重胃肠道的负担。
一般患有肾结石的病人可以吃土豆粉。
土豆粉的主要成分是淀粉，能把帮助患者补充机体所需能连，因为淀粉对肾结石的影响并不大，所以患有肾结石吃土豆粉一般不会对病情造成不良影响。针对肾结石疾病，建议在饮食上注意保持清淡，尽量不吃或少吃辛辣刺激食物。平时应该养成良好的饮水习惯，每天保持饮水量在2000毫升以上可适当多吃新鲜的蔬菜和水果，对肾结石的病情有一定的好处。
减肥期间建议少吃或者不吃土豆粉，土豆粉的热量是非常高。在做土豆粉，里面可以加一些蔬菜，诸如金针菇、小青菜等这些热量低的蔬菜，在弥补土豆粉营养不足的基础上，也可以降低其热量。
孕妇适当吃一些土豆粉是可以的，因为土豆粉相比较土豆更易消化，而且含有的一种叫做软骨素的营养成分，能够大大增强细胞活性，具有健脾补胃、增强记忆力、益骨髓等功效。
糖尿病可以吃土豆粉条。
糖尿病患者应少吃土豆粉条，土豆粉中含有多种氨基酸和维生素等营养物质，有和胃调中，健脾利湿，益气强身等功效，少量摄入对血糖不会造成太大的影响。糖尿病是由胰岛素分泌绝对或相对不足引起的内分泌代谢疾病，糖尿病确诊后，需要在医生的指导下口服降糖药，并用胰岛素治疗。血糖必须控制在正常范围内，平时要控制饮食，加强锻炼，避免辛辣油腻的食物，饮食清淡，定期监测血糖，在血糖控制好的前提下可以适当食用。
怀孕吃土豆粉一般不会致畸，土豆粉中并没有致畸变的成分。出现先天畸形的原因主要有以下两种：
一、自身胚胎的生长问题，即有遗传的问题。
二、怀孕期间服用一些孕妇禁用的药物、发热、X光片等有害的药物，长期接触甲醛等有害的物质，在怀孕三个月以前，胎儿对周围的环境非常的敏感，如果有致畸的成分，那么就会影响到孩子的健康。