喝普通鲜牛奶比较好，纯牛奶和酸奶中都含有丰富的蛋白质和钙质，是非常好的补充蛋白质和钙质的食物。二者在营养素方面不相上下，对于乳糖不耐受人群，喝纯牛奶可能会造成腹痛，腹泻，这时可以选用酸奶。对于胃肠功能差、易腹泻的人群可以选择纯牛奶。
刚出生宝宝还是首选喝奶粉比较好。奶粉里面有各种的微量元素及DHA等，配比易于吸收。当然牛奶也是可以喝的。宝宝尽量勤晒太阳，如果阴天晒太阳时间不足二小时可以补充维生素就可以，饮食均衡，肉素蛋兼顾。
孩子喝一些羊奶因为羊奶比较鲜易消化，也可以喝一些鲜牛奶但同时要观察孩子的消化情况，以及孩子排便的情况。如有不适立即停掉。早晨喝牛奶需要注意不能空腹喝牛奶，而是在早饭以后1到2个小时喝牛奶。
儿童比较适合喝的是生鲜牛奶，生鲜牛奶含有溶菌酶等抗菌活性物质，利于消化。这种牛奶无需加热，营养丰富，而且保留了牛奶中一些微量生理活性成分，对儿童发育很有好处。
三岁以上的宝宝是可以喝纯牛奶的。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，给孩子喝纯牛奶会产生某些危害，纯奶中某些营养成分不容易被吸收，比如纯奶中含量较高的磷，会影响钙的吸收，而高含量的酪蛋白遇到胃酸后容易凝结成块，不容易被胃肠道吸收。
以喝鲜奶更好。但奶粉便于储存、运输、携带、对在野外工作、偏僻和缺乏冷藏设备的农村仍是较好的营养食品。三岁以下的宝宝最好不要喝纯牛奶，因为牛奶没有配方奶粉的营养多而且均衡。牛奶里的蛋白很高宝宝一般都不能消化。