出现呕吐、腹泻、腹痛、高烧及其他并发症。
多食公猪肉会伤害脾胃的功能，不利于人体脾胃阳气的运行，可导致脾胃虚寒的发生，出现胃脘隐痛，脘腹怕冷，胃胀，腹胀，大便溏泄，身体乏力等不适。大量食猪肉可以导致脂肪和热量的增加，使人体的脂肪增加，导致身体肥胖，血脂升高，引发高脂血症，血液的黏稠度增加，还会影响血液的循环，诱发高血压，动脉硬化，脂肪肝，糖尿病等。
建议少吃公猪肉，没有一点营养价值不说，肉质吃起来也不好吃，没有香味没有营养价值，吃了对牙还不好。营养均衡为好。
死猪的猪肉中含有一定量的毒素，对人体的肝脏有严重的损伤，不能食用。
猪的胃肠道内存在大量的菌群，在猪健康的时候其免疫能力比较强，菌群主要集中在肠道内，在其生病之后，菌群会大量的进入血液循环系统，也就是说病猪和死猪的肉中存在了大量的菌群，人类食用容易引起菌类感染。
建议：病猪和死猪不仅仅不能食用，还需要进行适当的处理，要不还容易引发瘟疫。
长期食用病死猪肉对人体会产生不良的影响,有可能患上口蹄疫、寄生虫内病。
虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低，但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉，就有可能患上口蹄疫、寄生虫内病。病死猪肉对人体的危害主要是间接的，病猪、死猪身上的疾病传给人的几率不是很大，只有链球菌等一些病会传染给人，而且一般短时间内不会产生什么不良反应，长时间才会有反应。
如果感觉身体不适，及时到医院就诊，避免生冷油腻辛辣食物对身体的进一步刺激，积极参加体育锻炼，保持积极心态。
人类食用死猪肉会容易引起菌类感染。
病猪死猪的肉质中存在大量的菌类，会产生一定量的毒素，并且猪在死后其身体内的蛋白质被破坏，也会产生大量的毒素，食用这种猪肉容易引起食物中毒。对人体的肝脏有严重的损伤，猪的胃肠道内存在大量的菌群，在猪健康的时候其免疫能力比较强，菌群主要集中在肠道内，在其生病之后，菌群会大量的进入血液循环系统，也就是说病猪和死猪的肉中存在了大量的菌群，人类食用容易引起菌类感染。
病猪和死猪不仅仅不能食用，还需要进行适当的处理，要不还容易引发瘟疫，病死的猪最好是直接火化掉，或者深埋土下也可以。
吃了母猪肉容易导致人体患血红蛋白尿，容易滋生细菌，引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。
母猪肉除了在营养价值和口感上不如日常猪肉以外，母猪肉里面还有一些对人体不好的物质，比如免疫球蛋白，这种物质吃太多容易导致人体患上血红蛋白尿，溶血性黄疸病。另外，母猪的生长周期长，体内积蓄的毒素多，营养成份也不易吸收。
建议最好不要吃母猪肉，日常吃猪肉时，也需要在饮食上多加改善，比如多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以保持营养均衡。
