吃米饭和面食哪个更容易胖

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吃米饭和面食哪个更容易胖
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孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
面食更容易导致发胖。
面食和米饭都是属于谷薯类的碳水化合物。碳水化合物是一种广泛存在于各类主食中的营养物质,学名为抗性淀粉的淀粉物质,这种物质消化时间长,在胃中会被消化成脂肪酸。米饭和面食哪个更容易胖,可以从所含的热量来进行比较。等量的米饭和面食,一般面食的热量要比米饭热量要高,所以米饭会比面食不容易胖。但这些都是相对而言,人的胖瘦与个人体质,遗传,食物的摄入量,以及运动量的大小都是有关系的。
建议平时要注重饮食搭配,尽量少吃热量过高的食物,做出合理的减肥计划,增强自身的免疫力。
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相关问答

一般没有“减肥期间吃米饭还是吃面食好,哪个更容易瘦”的说法,因为面食的种类较多,不能一概而论。
通常情况下,馒头、花卷这类面食主要由精细面粉制成,其热量含量一般比米饭更高。因此,如果是馒头、花卷这类面食,相比较吃米饭较好,更容易瘦。如果是荞麦面这一面食,热量较低,饱腹感较强,能够促进身体能量的消耗。因此,减肥期间吃荞麦面这一面食较好,更容易瘦。
建议减肥人士在减肥期间适当进行运动,以促进脂肪燃烧,更快地减肥。

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一百克的米饭和面食,米饭的热量是347大卡,脂肪0.8克,面食的热量则是366大卡,脂肪2.2克。米饭可以为身体提供能量和营养,是身体热量的来源。同等量的米饭和面食,米饭的热量会比面条略高一些,但是面食更能饱腹,因此会减少量的摄入。总体来说,米饭会比面食更容易发胖,但如果每天三餐都大量吃面食,也还是会造成身体里面的脂肪堆积,从而导致发胖,并且也容易出现营养不良的问题。

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