过期巧克力吃了会怎么样

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过期巧克力吃了会怎么样
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孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
巧克力含有各种蛋白质,过期的蛋白质食物容易引起食物中毒。
一类是纯巧克力,一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果巧克力存放时间过长,就像油变得酸败一样,会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标,一旦超标会直接影响食品的品质,食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害,比如中毒,导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。
建议观察身体情况,如有不适及时就医,后期对鲜奶或果仁巧克力要注意保存,多吃新鲜的水果蔬菜。
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相关问答

姨妈通常指月经。一般情况下,来月经吃巧克力有助于缓解女性的不适症状,具体内容如下:
巧克力属于高糖、高卡路里的食品,可以促进女性的血液流通,有助于减轻子宫平滑肌的收缩和血管的痉挛,有助于改善女性痛经的症状。此外,巧克力还富含咖啡因,有助于助眠、安神,可以减轻女性月经来潮时的烦躁、焦虑不安、失眠等症状。

赵晓东主任医师妇产科北京医院已帮助用户:0
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治术、宫颈癌前病变(CIN)的诊断和处理、LEEP手术、以及妇科恶性肿瘤化疗。

不可以吃。普通巧克力的保存期限为一年左右,但随着内容物的不同,时间会有所增减。尤其是添加鲜奶或牛奶成分较高,榛果类的巧克力产品,由于其中的不饱和酸含量高,果仁等很容易被空气氧化,也就相对缩短了巧克力的保存时间。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

过期的东西可能会产生一定霉菌,对人体损伤最大的是黄曲霉,非常容易导致癌症的发生。过期的食物可能会产生大量细菌滋生,服用入口中进入胃里面,胃内菌群失调有可能会产生胃痛。而肠道内菌群失调则有可能导致腹痛、腹泻,长期服用过期食物则有可能导致慢性胃炎和肠炎。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

导致水肿。卵巢囊肿病患除了能感觉到食欲不良、体重减轻和腹部肿胀之外,还可能引起呕吐、发烧和腹部剧痛;后期甚至会导致腹部与四肢发生水肿。危害,发生癌变。卵巢囊肿增大极易发生感染、扭曲、出血或爆裂,给病患带来生命的威胁。有些肿瘤性的囊肿甚至会发生癌变。

李育竹副主任医师妇产科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:妇科常见病的诊治。

过期的药物吃了没有效果,服用后可能会引起肠胃不适,甚至会有不舒服,但如果服用药物量不多,伤害不会太大,所以不用担心,期间可以观察一下,没有症状可不做任何处理。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

首先超过保质期的啤酒会在口味上发生变化,其次过期的啤酒所含的多种酸类与蛋白质起氧聚化合反应,使啤酒变浑浊,并会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害细菌超标,饮用过期后极易出现头痛、腹泻、呕吐等症状,严重时还会引起食物中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病