吃馒头比吃米饭更好点。
相对于米饭，馒头的粗纤维和维生素较高，但所含热量较低，食用馒头可以有效的使人产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，可以有效的减少因食物热量囤积，而引起的人体发胖。吃馒头减肥有一定的好处，可以让人在饱腹的情况下进行有效的减肥，不会引起胃病的出现。
建议：想减肥的人尽量控制主食的量，从而在饮食上获得效果。
绿豆热量高。
绿豆每100克所含的热量大概是在329大咖左右，而100克的米饭热量大概是在116大卡左右。绿豆虽然可以促进胃肠道蠕动，起到清热、解毒、利湿的功效，但是转变脂肪方面，要比米饭高。日常在吃绿豆的时候，一定要控制好量，不可以长期服用，会对减肥效果造成影响。
日常如果想要减肥，可以结合身体的情况制作合理的减肥计划，这样才可以控制身体，体重的增长，可以达到理想的减肥效果。
米饭的热量比玉米高，玉米的热量为每100克106卡，米饭的热量为每100克346卡。
从中医角度看，大米有补中益气、健脾开胃、安神安神的功效。对气血不足引起的头晕头痛、脾胃虚弱引起的胃脘痛、失眠多梦等有良好的调理作用，还可清热祛邪。从营养角度看，大米中碳水化合物含量相对丰富，热量相对较高。虽然可以促进身体新陈代谢，但也容易导致肥胖，因此减肥的人不要吃得太多。
玉米含有一定量的粗纤维，吃玉米能有效促进肠胃蠕动，使体内的废物毒素排出体外，并能有效缓解便秘症状。吃玉米还能在一定程度上降低血压和血脂，预防心脏病、癌症等疾病。
高血糖病人可以吃大米和包子，可以根据病人的口味来决定，也可以在吃饭后测量出的葡萄糖含量。
同样的升糖指标，每个人的血糖都会有很大的变化，在吃饭的时候，可以测量两个小时的葡萄糖含量。如果患者吃了一种食品，在饭后两个钟头内的血糖不会出现明显的变化，建议适量吃这些东西，但是在饭后两个小时内，如果患者吃了一种食品，血糖会出现很大的变化，就不建议吃。
血糖高的患者既可以吃米饭，也可以吃馒头，具体选择哪一种食物可以根据患者喜好来定，而且也可以根据患者进食食物之后测得的血糖水平来定。
因为就算是对于同一种升糖指数的食物来讲，不同的人吃了之后血糖升高的程度是不同的，所以在进食食物之后，可以同时检测餐后两小时的血糖水平。假如说进食某一种食物，餐后两小时血糖波动并没有那么大，推荐食用这类食物，而进食某种食物，餐后两小时血糖波动比较大的时候，便不推荐这种食物进行食用。
控制饮食和进行适当运动是治疗糖尿病的治疗基石。糖尿病患者食用米饭和馒头均可，因米饭和馒头同等份量，热量相差无几。建议患者进行主食和辅食的混合用餐方式。主食如米、面应限每餐50-100g；辅食如鸡蛋、瘦肉应限每餐50-100g，且每餐饱腹感在7-8分较好。建议糖尿病患者限制盐的摄入，控制食盐摄入量在2-6克以下，少食油脂较高食物，避免造成血糖居高不下。