酸奶属于凉性还是热性

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酸奶属于凉性还是热性
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孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
酸奶既不属于凉性也不属于热性,酸奶性平。
酸奶有生津止渴,补虚开胃,润肠通便降血脂的功效。酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。
酸奶虽然对于人体有很多好处,但是一次也不宜食用过多,一天一杯的量最好。
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相关问答

苹果其实是凉性的水果,但是苹果里面含有大量的维生素和纤维素,能够起到开胃的效果,但是体质属于寒性体质的人确实不能多吃。至于说吃苹果上火这一说法是不正确的。

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属于一种寒凉性质的水果,味道非常的甘甜,食用之后可以促进食欲,并且起到一定的止泻通便、润肠助消化的功效。这种水果之中含有糖分,蛋白质、碳水化合物和多种微量元素,甚至用来进行酿酒。食用之后可以有效的清退体内的湿热,并且可以改善体内燥热而导致的口舌生疮。

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酸奶是用牛奶发酵而来的,牛奶属于微寒性食物,酸奶也一样,所以是凉性食物。喝酸奶要保留它的活性菌,对身体的健康有利,在饮用时尽量冷藏,不要刻意去冰镇,这样喝会刺激到肠胃。不要给它加热,加热会破坏它的活性菌成分,不利于功能性发挥。经期要避免食用酸奶。

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冬瓜味甘性寒属于凉性食物,是属于寒性食物,具有消热、利水、消肿的功效,比较适合热性体质的人群食用。具有减肥,预防冠心病和抗癌的功效,可以让人体充分吸收糖分和淀粉转化为热量,可分解人体多余脂肪。

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苹果属于温性水果,既不属于凉性水果也不属于热性水果。苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近的一个。

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山楂为消食化积的常用食物,也不是大热的食物。山楂性微温,偏于中性、可以适当吃一些,但是不能大量服用,服用过多会影响食欲。还是要多喝热水,注意保暖,避免触碰凉水。

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