这二者都不能降火，冰糖才是降火的，白糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜即甜菜茎制成的。制成糖以后，经过一番加工精炼就成为白糖。是纯碳水化合物，只供热能，不含其他营养素§糖是没有经过高度精炼的蔗糖。
豆浆里面不要放红糖。红糖主要属于一种粗纤维加工物，里面含有非常多的有机酸。而豆浆里面的蛋白质则非常丰富，这种蛋白质与有机酸结合之后会产生蛋白质结块，容易产生混浊，不利于在体内吸收，容易形成腹胀现象。
坐月子不能单独的吃白糖。喝白糖水，或者是在饮食烹调的过程中加一些白糖，是可以的。还要注意产妇的血糖指标，尤其是在分娩过程中，有妊娠期糖尿病的，有血糖波动的，一定要考虑在产后做一个血糖指标的监测。
糖尿病患者最好不要吃白糖。
白糖含糖量比较高，这种情况下，患者血液中的葡萄糖含量会增加，从而导致患者血糖升高，对血糖的控制非常不利。一些含糖量高的食物如其余也不能吃。此外，患者饮食中应尽量少吃富含碳水化合物的主食。可以适当吃一些粗粮。粗粮富含膳食纤维，能有效增加肠道蠕动，帮助消化吸收，也能有效降低血糖上升的速度。
月子吃红糖是比较好的。产后妈妈在坐月子期间一般都是要非常注意的，特别是饮食方面，不仅要求要滋补的，而且还要健康的。像红糖和黑糖这种食物，也是可以吃的。因为红糖性温且含有丰富的营养元素。
红糖水有活血化瘀的作用，月经期间喝比较好，可以有效的缓解经期的疼痛。月经前后就要注意饮食不要吃过辣食物或冷饮月经期可以多喝些热水可以喝红糖水月经期做适当运动，避免剧烈运动可以买个小热水袋。
