常吃猪肝对身体有什么好处?

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我一个朋友喜欢吃猪肝,对此不是很理解,所以我想请问一下常吃猪肝对身体有什么好处?
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孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
经常吃猪肝可以有效保护眼睛,保持正常视力,防止眼睛干涩,防止眼睛疲劳。
但是,在吃猪肝的时候,一定要适量食用。一次不要吃太多,容易引起消化不良。建议在日常生活中多出去锻炼。猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对健康具有重要意义。
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常吃点黑豆对身体是很有好处的,黑豆含有丰富的微量元素,对抗衰老、降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维有助于消化,从而防止便秘。黑豆性味甘,具有活血、清热解毒、滋养健血等功效。

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猪肝营养丰富,是滋补气血的佳品,可防治视力模糊两目干涩,夜盲及目赤等眼疾。动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋,肉、鱼等食品能保护眼睛,预防眼睛干涩、疲劳。补充维生素B2,增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老。肝脏是动物机体中最大的解毒器官,可能使用药物来治疗猪的一些疾病,还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上,体质差的人吃了以后可能出现食物中毒反应或者过敏现象。

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猪肝中含有大量的铁质,能够促进造血系统功能,起到补血的作用,可以预防和治疗贫血,含有维生素C和硒元素,都具有抗氧化效果,不仅能够防衰老,还可以提高机体免疫力,抗肿瘤,而且猪肝中还含有卵磷脂、蛋白质等,不仅可以促进人体的生长发育,还可以增进脑力,促进儿童智力发育。食用猪肝过多会造成维生素A超标,容易给身体造成损害,例如造成排泄不良、孕妇还容易引起胎儿畸形。

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有利于缓解饥饿。芋头含有丰富的淀粉,易在体内快速分解为葡萄糖,从而为机体代谢活动补充能量,达到充饥的作用。有利于增强机体免疫力,芋头中含有丰富的粘液蛋白,有利于促进免疫球蛋白的合成,从而增强机体抵抗力,可有效预防癌症。有利于通便:芋头含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠道蠕动,还具有促消化的作用,可用于治疗便秘、消化不良等症状,还可增加食欲。

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黑葡萄中的含铁量非常高,多吃黑葡萄,有极好的抗氧化能力,还可以抵抗人体内的自由基,使皮肤变的光滑有弹性,起到美容的功效,使机体更加健康。黑葡萄还可以帮助消化,对胃功能不好的人有很好的帮助能力,因为它容易被消化,还可以开胃健脾。

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经常吃海带可以抗辐射,海带能阻止放射生元素锶的吸收。放射性锶进入人体后对人体危害很大,可在体内放射线,对骨髓造成损伤,并损坏其造血功能,影响骨髓生长,并诱发骨癌和白血病。海带中的海藻酸钠不但能预防锶被消化道吸收,而且对生物体内旧有的放射性锶有排出作用。

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