怀孕初期不建议吃，或者少吃一些酸菜比较好。
酸菜这种食物具有一定的刺激性，可能会引起孕妇咳嗽、便秘等一些内环境紊乱表现。并且这种腌制类的食品可能会含有亚硝酸盐，亚硝酸盐属于致癌物。怀孕初期如果过多的食用酸菜，会出现一些不良反应，最好不吃。怀孕初期或者怀孕期间建议多样化饮食，蔬菜、水果、肉类、蛋类等食物都可以吃。但要注意饮食卫生，避免贪凉。
怀孕了不建议吃酸菜。
酸菜在发酵过程中，会产生大量的黄曲霉素等有毒的真菌，因此在怀孕期间，不能食用。即便是没有怀孕，也要尽量避免多吃，因为那是对身体有害的。饮食方面要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，不要食用辛辣、刺激性食物，不要食用生冷食物，要多休息，不要过度疲劳，要按时进行产检，在妊娠三个月之内不要有性生活。
怀孕初期吃酸菜对身体没有影响，所以不必紧张，怀孕初期可以适当吃酸菜，建议少吃。虽然酸菜可以调节食欲，增加食欲，但是在腌制的过程中，蔬菜的营养成分会流失，降低营养价值，不能满足怀孕初期所需的营养，影响胎儿的正常发育。
此外，酸菜中含有亚硝酸盐，怀孕初期胎儿不稳定，容易增加流产的风险。建议孕早期饮食清淡，营养均衡，少吃腌制品，多吃新鲜蔬菜和水果，以获得全面的营养，有利于孕妇和胎儿的健康。
怀孕初期不能吃以下几种食物。
怀孕初期禁止吃食物主要有过热过寒，促进子宫收缩，含有过多的食品添加剂，防腐剂，活血化瘀，改善循环的药物或食物，如螃蟹，马齿见，山楂，红花，腌菜等。以防对胎儿的正常生长发育造成一定的影响，严重者诱发先兆流产，平时要注意多休息，养成良好的生活习惯，不要熬夜，多吃新鲜的蔬菜及水果。
孕妇在怀孕时期可以吃蛤蜊的，原因如下：
蛤蜊可以起到滋阴、利水、化痰的作用，同时还可以生津、消除怀孕水肿。如果孕妇怀孕时期患上痔疮或者是糖尿病，吃蛤蜊都可以起到一个辅助治疗的作用。因为蛤蜊的营养价值非常丰富，它含有大量的维生素和丰富的矿物质，比如钙、镁、锌等。所以孕妇怀孕时期可以适量的食用蛤蜊来补充营养。