一般情况下，有萎缩性胃炎的患者能吃醋，但是要适量吃。具体内容如下：
适当吃醋具有开胃健脾、降压降脂、控制血糖等功效；但是吃醋过多，会导致胃酸分泌过多，进而可加重病情。萎缩性胃炎是由各种原因引起的胃黏膜炎性病变以及腺体萎缩，患者可出现胃痛、反酸等症状，患者可以服用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素和果胶铋，具体用药情况谨遵医嘱。
平时患者可适当增加白肉（如鸡肉、鸭肉、鱼肉等），这样既可减轻肾脏负担，又能保证机体营养，延缓疾病的进展。
一般来说，萎缩性胃炎能吃鱼吗需要分情况。具体分析如下：
如果萎缩性胃炎病情不是特别严重，没有明显症状的时候，萎缩性胃炎通常能吃鱼，鱼肉比较容易消化，而且有富含丰富的营养物质，适当吃鱼能够补充营养，提高身体免疫力。但是如果病情比较严重，尽量不要吃鱼，否则容易刺激胃黏膜，出现胃黏膜充血水肿的现象，不利于疾病的恢复。
日常生活中，患者应当保持休息环境舒适、清洁、安静，维持比较轻松、愉悦的心情。
萎缩性胃炎能吃红薯。
萎缩性胃炎要注意清淡的饮食，通常含有大量的淀粉和微量元素，可以用于清蒸、炖汤、熬粥等，有助于补充营养，并且不会对疾病造成明显的不良影响，因此，萎缩性胃炎通常能吃红薯。但是要适量，否则容易导致胃肠不适，出现腹胀的情况。
日常生活中，应当注意饮食以低盐、低糖、低脂饮食为主，及时纠正不良的饮食习惯。
通常情况下，萎缩性胃炎能适量吃萝卜，具体情况分析如下：
萎缩性胃炎是一种由多致病因素引起的消化系统慢性疾病，一般表现为腹胀、嗳气、食欲不振、反酸、烧心、上腹疼痛等症状，萎缩性胃炎患者适量吃萝卜，一般不会导致身体不适，还能为人体补充维生素，因此萎缩性胃炎能适量吃萝卜。
萎缩性胃炎患者还可以按照医嘱使用阿莫西林胶囊、香砂养胃丸、摩罗丹等药物进行治疗。
一般情况下，萎缩性胃炎不能吃辛辣刺激、油腻的食物，具体如下：
萎缩性胃炎是消化系统常见的一种慢性疾病，患者通常不能吃辛辣刺激的食物，比如红辣椒、青椒、辣椒油等，否则容易加重病情；萎缩性胃炎患者还不能吃太油腻的食物，比如肥肉，否则可能会导致胃胀。在日常生活中，萎缩性胃炎患者可以积极锻炼身体，养成规律的作息，同时需要避免情绪起伏过大，乐观对待生活。
萎缩性胃炎蔬菜类可以吃：西红柿、绿豆芽、石花菜、嫩丝瓜、冬瓜等。萎缩性胃炎的饮食，多可多多进食一些橘子、山楂、白梨等水果。萎缩性胃炎的饮食，多可多吃一些猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉等，还可以多进食各种蛋类。
