从饮食上预防糖尿病有几种方法：
1.从它的量上来说，要看到糖尿病人每天的体重变化，所以要监测他人的体重。还有一个合适的热度标准。从事轻体力劳动的男女每日热量摄入，男性为2100千卡，女性为1800千卡。如果是肥胖的糖尿病人，热量会比这个少；如果你是一个瘦型糖尿病患者，你可以添加比这些多一点的热量，并随着三餐食物的类型和数量而改变。
2.饮食结构的调整要回归糖尿病人原有的饮食。在主食的安排上，尽量多安排粗粮，少安排面粉和大米。有了它，多吃煎饼，多吃面条，多吃饺子，多吃蒸饭，少吃黏糊糊的粥会更好。副食的搭配，重要的是要有充足的蔬菜，一些肉、蛋、奶、豆、豆制品，少量的油盐。'
预防糖尿病的方法有：
第一、少吃甜食和零食，这些会过分刺激胰岛素分泌。胰岛素分泌越多，越容易导致高胰岛素血症，高胰岛素血症也会导致胰岛素抵抗，这是糖尿病的初始因素。
第二、尽量少吃油腻的东西或者油炸食品。这些东西很容易导致肥胖。吃得越多，重增长得越快。体重增加也是糖尿病的一个开始因素。
第三、一些垃圾食品，如汉堡、薯条、炸鸡等会影响血糖，导致血糖上升过快。尽量少吃或者不吃。
第四、干果类食物含糖量持久，尽量少吃或不吃。
预防糖尿病饮食上可以这样做，具体如下：
1、食物种类繁多，主要是谷类：每天至少吃20种食物，最好是30种。建议爱吃糖的人多吃五谷杂粮，比如杂粮或者杂豆。为了促进消化，可以煮粥吃喝，提前几个小时把食材泡好。
2、少油少盐：很多患者每天的油脂摄入量在50g以上，远远高于25~30g的推荐值，容易导致高血脂、脂肪肝等问题。建议选择山茶油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等。其次每人每天的盐摄入量应控制在6g以内，相当于一个啤酒瓶盖。
可以防止患有糖尿病。
糖尿病防治是当今世界上最重要的卫生问题。目前，基因和周围环境都是导致其发生的原因之一。病因很是复杂，也不是很清楚。多个基因的作用仅仅是对个人的遗传产生作用，而对疾病的易感并没有足够的诱惑力，也没有必要引起糖尿病的发生。而环境方面的影响比较大，妊娠前后的子宫环境、过度的营养、缺乏体育锻炼、衰老等都与其相关。要想预防患上这种疾病，可以采取科学的膳食、适量的锻炼和良好的生活方式。
在预防糖尿病的饮食方面，一般的饮食习惯原则是低糖、低脂肪、多样化、总热量调节、减少膳食、纤维食物等要求。
糖尿病患者的饮食控制在其治疗中具有重要意义。糖尿病是代谢性疾病，因此与患者的饮食密切相关。调节身体血糖水平平衡，保证营养平衡，避免生活质量下降是很重要的。做好饮食预防对糖尿病的整体预防治疗具有重要意义，糖尿病患者要做好饮食调理。`
糖尿病患者必须严格控制饮食，并采取以下措施：
1、饮食清淡，忌甜腻、辛辣食物，忌烟酒。
2、少喝或不喝粥，多喝白开水、绿茶、苦丁茶、菊花茶等。
3.少吃油炸和咸的食物，少吃带馅的食物，如饺子、馄饨、菜饼、馒头等。
4.避免暴饮暴食。建议吃七顿饱饭。多吃苦瓜、苦菊、生菜、菠菜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿、豆腐等食物。
5.适当吃新鲜水果，如苹果、猕猴桃、樱桃、橙子、雪梨、柚子等。两餐之间最好少量食用，血糖控制不好尽量不吃。