糖尿病人可以吃的水果和蔬菜如下：
1.大白菜含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃蠕动。适当摄入还能缓解消化不良，改善不适，促进疾病恢复。
2.对于糖尿病性消化不良患者来说，西红柿也是很好的饮食选择，因为西红柿可以帮助消化和利尿。适量饮食不仅有助于疾病的恢复，还可以预防并发症，减少疾病的危害，保护自身健康。
3.柠檬也是建议患者食用的，主要是因为柠檬含有丰富的维生素C，多吃可以清除体内的自由基，缓解不适。
糖尿病人能吃的水果有哪些西瓜、猕猴桃、柚子等。
糖尿病人若血糖尚未很好地控制，最好不吃水果。因为很多水果中含有大量的糖分，会造成血糖增高，所以一定不能多吃这些东西。如果血糖控制得比较好就是可以少量食用一些水果，血糖控制合格，就是能适量吃点水果。水果食用时间以两餐为宜，这类水果摄入少，血糖相对不会受到太大影响，同时也能补充身体某些营养素。另外水果也有讲究，不能贪多求快。在水果选择上，尽量挑选含糖量相对较低的，如西瓜，猕猴桃等、柚子这种升糖指数比较小的水果。
糖尿病人通常没有不能吃的蔬菜。
在一般情况下，糖尿病人没有需要特别忌口的蔬菜，并且糖尿病患者可以多吃一些绿叶蔬菜，尤其是白菜，菠菜，黄瓜，番茄，苦瓜等蔬菜。糖尿病患者要加强日常生活中的饮食调理，减少摄入过多的糖类食物，同时还要进行日常锻炼，同时服用一些降糖的药物来调节血糖，避免出现血糖升高，从而导致心脑血管疾病。
糖尿病患者可以吃石榴如西瓜、草莓、葡萄、桃、梨、猕猴桃、橙子、柚子、橘子等。石榴富含多种维生素，微量元素，性味甘，酸涩，具有杀虫收敛，涩肠止痢的功效。果粒酸甜可口，多汁，含有较高的营养价值，富含水果糖类，优质蛋白质，易吸收的脂肪。
糖尿病人能吃含糖量比较低的水果，比如苹果、石榴、梨、柚子、猕猴桃以及李子等。这些水果含有大量的纤维素，非常适合糖尿病人进行口服，对于胃肠道也是有很大的帮助，而且可以防止糖尿病人特有的便秘。