糖尿病吃的豆类有哪些

会员142200803 47 已回复
我最近患有了糖尿病,但是我特别喜欢吃一些豆类的东西。请问糖尿病吃的豆类有哪些?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病人可以吃的豆类:
1、毛豆。大豆中的粗纤维含量:(100克大豆中的粗纤维)大豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养素之一,有助于改善大脑功能。富含膳食纤维,不仅能改善便秘,还能降低血压和胆固醇。对糖尿病心血管患者非常有益。
2、青豆。四季豆的纤维含量:(100克四季豆含有纤维)四季豆营养丰富,纤维质高,但烹调不当会引起中毒。
3、扁豆。扁豆的粗纤维含量:(100克扁豆糖粗纤维)扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、膳食纤维等。
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糖尿病人可以吃的豆类:
1、毛豆。大豆中的粗纤维含量:(100克大豆中的粗纤维)大豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养素之一,有助于改善大脑功能。富含膳食纤维,不仅能改善便秘,还能降低血压和胆固醇。对糖尿病心血管患者非常有益。
2、青豆。四季豆的纤维含量:(100克四季豆含有纤维)四季豆营养丰富,纤维质高,但烹调不当会引起中毒。
3、扁豆。扁豆的粗纤维含量:(100克扁豆糖粗纤维)扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、膳食纤维等。

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可以吃的糖尿病治疗豆类如下:
1.红豆,红豆不仅能改善便秘,还能降低血压和胆固醇,对糖尿病心血管患者非常有益。
2.绿豆,绿豆有稳定血糖,恢复胰岛功能的作用。糖尿病可以吃的豆制品有豆腐、冷冻豆腐、油豆腐、豆腐丝、豆腐片、豆腐干、豆腐卷、熏干、辣干、香干、牛鸡、竹蓐、大豆蛋白、豆腐牛奶等多种。除此之外,糖尿病患者要保持饮食清淡。

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二型糖尿病能吃的豆类有以下这些:
1、毛豆,毛豆有助于改善大脑功能,富含膳食纤维,不仅有助于改善便秘,还有助于降低血压和胆固醇。
2、四季豆含量:四季豆营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及膳食纤维。适合2型糖尿病人补充营养。
4、豇豆,豇豆可提供易消化吸收的优质蛋白质、适量碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体招牌营养素。豇豆中富含的磷脂具有促进胰岛素分泌、参与糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
5、豌豆,豌豆中含有的停杈酸、赤霉素、植物性凝固剂等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。另外,豌豆含有丰富的膳食纤维,是糖尿病人非常好的食物。

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得了糖尿病很适合吃豆类食品,豆类富含高纤维,可以让人有饱足感。稳定血糖,甚至降低胆固醇。而且豆类是优质的蛋白质来源,饱和脂肪又很低,是糖尿病状况的好饮食。糖尿病状况食用豆类,不仅可以稳定血糖,还可以尽量避免诱发血糖波动的危险因素。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

90%的糖尿病患者可以吃豆类。
因为豆类属于蛋白质食物,其升糖指数比较低,所以糖尿病患者可以吃豆类,比如豆腐、纯大豆制成的豆浆等等。但糖尿病患者如果病程长,容易发生糖尿病肾病。当糖尿病患者出现大量蛋白尿或肾功能不全时,需要限制蛋白质的摄入。这种情况下,不建议糖尿病患者吃豆类。因为糖尿病患者,如果肾脏受损再吃豆类,容易增加肾脏负担,所以糖尿病患者如果有糖尿病肾病等并发症,不建议吃豆类。

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一般来说,糖尿病患者可以吃豆类和豆制品。
但是如果糖尿病患者同时患有痛风和肾病,豆制品就需要限制。糖尿病患者要少吃糖尿病肾病、蛋白尿、豆制品。这时最好吃优质的动物蛋白质,不要吃植物蛋白质。豆制品含糖量普遍较低,糖上升速度慢,对血糖的影响较小,豆制品富含植物蛋白,氨基酸比例适中,易于消化吸收,豆制品或豆制品富含矿物质,可以调节血压,预防心血管疾病。所以糖尿病患者如果不合并糖尿病肾病,没有高尿酸血症,可以多吃豆制品。一般来说,豆制品最好每天不要超过50克。

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