糖尿病能吃烤鸭吗

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我平时很喜欢吃烤鸭,可是最近查出了糖尿病,请问糖尿病能吃烤鸭吗?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病患者在血糖控制正常的情况下可以吃烤鸭。
但一定要注意食用量,烤鸭含有大量脂肪,尤其是烤鸭的鸭皮。尽量避免吃鸭皮,因为脂肪过多会导致脂肪摄入过多。在同样的体重下,脂肪可以为身体提供比碳水化合物或蛋白质多一倍以上的热量,即脂肪摄入过多可能导致能量摄入过多,血糖波动过大。烤鸭中的动物内脏也含有较多的胆固醇,不适合糖尿病人食用。
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糖尿病患者在血糖控制正常的情况下可以吃烤鸭。
但一定要注意食用量,烤鸭含有大量脂肪,尤其是烤鸭的鸭皮。尽量避免吃鸭皮,因为脂肪过多会导致脂肪摄入过多。在同样的体重下,脂肪可以为身体提供比碳水化合物或蛋白质多一倍以上的热量,即脂肪摄入过多可能导致能量摄入过多,血糖波动过大。烤鸭中的动物内脏也含有较多的胆固醇,不适合糖尿病人食用。

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糖尿病人能吃烤鸭的,因为烤鸭主要成份是蛋白及脂肪,在体内不会转化为糖。但是尽量不吃煎、炸、烤的食品,因为通过油煎炸过的食物,脂肪含量较高,糖尿病人应严格控制。吃含纤维多的,绿色蔬菜,比较适合糖尿病人吃。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病患者通常能吃羊肉。
饮食疗法是糖尿病综合防治五个方面的重要内容之一。糖尿病饮食治疗原则:一,合理控制总卡路里和卡路里摄入量,达到或维持理想体重;二平衡饮食、选择多样化、营养合理的食物、合理安排各种营养素比例。羊肉是可以吃的,但是一定要控制量。患者可以在医生的指导下使用格列本脲片、格列吡嗪片、格列齐特片等药物进行治疗。

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糖尿病患者通常可以适当的吃一些地瓜。
糖尿病患者可以多吃粗粮,糖尿病患者要控制每日总热量的摄入量,主食以米饭、馒头等干的食物为主,面条、馄饨、饺子、稀饭等比较稀的食物。这些比较稀的主食容易导致血糖升高,餐后血糖容易升高,但是要注意量,糖尿病患者可以吃米饭,但是要控制量,可以多吃一些叶子、蔬菜、黄瓜等。

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有糖尿病的人可以吃枸杞。
枸杞是一种温性天然中药,含有维生素A、钙、磷等多种维生素和矿物质元素,如果糖尿病患者多吃枸杞,可以补充身体所需要的营养。另外枸杞具有滋阴补肾、明目降脂的功效,一般不会加重糖尿病患者的血糖,可以用枸杞泡水喝,还能补气补血,增强糖尿病患者的免疫力,增强体质。
糖尿病患者服用枸杞的时候一定要在医生的指导下适量食用。同时要定期监测血糖值,及时调整用药。

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有糖尿病的人可以吃土豆,但是土豆中的淀粉含量很高,热量也很高,因此需要适量吃。
另外,在食用土豆的时候要注意在一顿饭中摄入适量的土豆,其他的主食,如馒头、面条、大米等,也尽量少吃,保证每一顿饭的热量都在控制范围内。在食用土豆的时候要特别注意烹饪方法,尽量采用清蒸、水煮的方式,避免采用爆炒、油炸的方式。

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