糖尿病患者会吃醋泡花生米。
醋泡花生对人体有很多好处，包括软化血管、降低血脂、帮助消化等。在调味品中，醋花生对糖尿病患者相对有益，可以用醋和花生调味，以避免高脂肪和高热量食物对身体的影响。同时，醋和花生可以用来制作其他一些食物和腌制产品，这对糖尿病和消化系统疾病的患者有好处。糖尿病患者必须记住低盐、低糖、低脂肪，并控制饮食中的卡路里摄入量。在日常生活中，正确使用醋浸泡的花生和新鲜蔬菜作为膳食调味品对人体非常有益。
一般来说，糖尿病患者在生活中可以适当吃些醋泡花生。
但是最好不要吃得太多。因为花生热量高，脂肪含量也高。糖尿病患者吃多了，血脂血糖会升高。糖尿病患者最好饮食清淡，控制总热量摄入。糖尿病患者要注意饮食控制。因为在糖尿病治疗过程中，饮食控制非常重要，占据了基础地位。因此，糖尿病患者在日常生活中必须注意饮食控制，使血糖控制更加稳定。糖尿病患者平时要注意血糖监测，这一点很重要。有助于判断哪些因素导致血糖波动，避免这种情况。
糖尿病人可以吃醋泡花生，但是不能多吃。
如果糖尿病合并胆囊疾病，一般不建议吃花生。花生的烹饪方法最好是水煮，不要油炸，减少脂肪的摄入。花生是油料作物，所以脂肪含量还是比较高的，达到50%。其中以不饱和脂肪酸为主。虽然亚油酸和亚麻酸是人体必需的脂肪酸，但对于糖尿病患者来说，如果每天摄入适量的单不饱和脂肪酸，可以保护心血管系统，预防动脉粥样硬化和冠心病。
糖尿病患者可以少量吃花生，但一定要记住控制这个量。
因为花生富含不饱和脂肪酸，但对身体有好处。但是最终，属于油的食物都属于高脂肪高油脂食物。糖尿病患者吃太多花生等含油量高的食物，会引起血糖的大波动，对糖尿病患者血糖的控制非常不利，所以不建议糖尿病患者大量吃这种食物。糖尿病如果患者一定要吃这种食物，最好相对减少主食摄入，以平衡能量。糖尿病患者饮食治疗的主要原则是少吃多吃。对患者来说，多吃粗粮比较好。因为这种杂粮对血糖没有太大影响，但有明显的饱腹感，对血糖控制非常有意义。另外，血糖控制稳定后，两餐之间吃点水果可以防止血糖大幅波动
糖尿病患者可以生吃花生，但必须控制数量。
花生里有很多油，所以吃花生太多会超过糖尿病患者的总热量。一般来说，糖尿病患者建议早餐吃几个花生。因为总热量不会超过。另外，因为早上吃几个花生有助于胆汁排出，对糖尿病患者的胃黏膜也有一定的保护作用。如果糖尿病患者并发严重的甘油三酯血症，建议少吃生花生。总的来说，糖尿病患者可以吃少量的花生。
