春季糖尿病人的饮食：
1.李子，李子具有清肝热、生津利尿的功效，并含有丰富的矿物质和多种维生素，故适用于体虚发热得糖尿病。
2.胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素、花青素等成分，经研究证明具有明显的降血糖作用。
3.猕猴桃，猕猴桃含有大量的肌醇，是一种天然糖醇，能有效调节糖代谢，调节细胞内激素和神经的传递作用，对预防糖尿病和抑郁症有独特的功效。
糖尿病患者有尿酸偏高者，应避免进食高嘌呤的食物。
需要注意糖尿病饮食的同时，同时也要低嘌呤饮食，由于尿酸合成的原料是一种嘌呤，因此，有尿酸偏高者，必须低嘌呤饮食。在日常生活中，很多人都是通过减少嘌呤来降低尿酸水平。所谓低嘌呤饮食，即尽量避免高嘌呤饮食，例如，说动物内脏，也有浓汤等，这类食品的话含有丰富的嘌呤，如果没有关于这类食品的限制，会使糖尿病尿酸偏高者尿酸进一步增高，因而使病人一种病情恶化。
对于糖尿病患者，饮食上要做到均衡饮食，即控制总热量，尽量做到谷物、肉类、牛奶、蔬菜、水果的种类，以获取均衡营养，建议多吃黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等蔬菜，水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果，蛋白选择优质蛋白，如牛肉、牛奶、鱼类等主食，可以选择玉米面，芥麦面燕麦面等粗粮。控制热量，合理安排饮食，少吃多餐，多吃高纤维食物，饮食以低盐低脂低糖为主。
糖尿病饮食的注意事项有不要暴饮暴食，要根据患者身高、体重、体型、劳动强度，来计算一天总的摄入热量。
糖尿病饮食要严格的限制每天的摄入量，比如粥，不能煮得过烂或者过稠的粥，患有糖尿病的人要做到按时、定量、细咀嚼，同时要养成先吃素再吃主食的好习惯，三餐要有一定的节制，不要饿着肚子，糖尿病饮食建议在营养师指导下执行。
糖尿病营养饮食如下。
1.糖尿病人要多吃牛奶和乳制品。不仅因为营养丰富，还因为食用安全有效，还因为钙含量高，利用率高。当然不能吃含糖的产品。一般纯牛奶最好。
2.其次是豆制品和豆类，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁、维生素B1、维生素B2等。长期食用豆制品不仅有助于糖尿病患者降低血糖，而且有助于预防骨质疏松症。
3.糖尿病人可以多吃海带、虾皮、紫菜、燕麦、大麦、小米、白菜、芹菜等，非常适合糖尿病患者。`
糖尿病饮食干预如下所示：
1.合理膳食，均衡营养。每天吃适量的谷类、肉类、蔬菜、豆类、水果和牛奶，少吃脂肪、油、盐、糖和零食。达到全面均衡的营养。即要求每天吃五种食物，包括谷类、蔬菜水果、肉蛋类、奶豆类、油脂类。平均每天要吃12种以上的食物，每周25种以上。糖尿病患者比正常人更需要全面的营养。主食的粗细要搭配，副食的荤素要搭配。
2.粗细粮混合。粗粮主要包括谷类、杂豆类和块茎，平均每天谷类、薯类、杂豆类要食用3种以上，每周5种以上。选择粗粮代替细粮作为主食，可以控制餐后血糖，增加饱腹感。主食最好是粗粮细粮搭配。日常主食总量的一半是粗粮和杂豆。