糖尿病可以吃炒蛤蜊吗

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我非常喜欢吃炒蛤蜊,可是最近检查出了糖尿病,请问糖尿病可以吃炒蛤蜊吗?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病人可以吃蛤蜊。
但要注意选择口味清淡、要使用含糖量少,以及含糖量少的烹饪方法,在食用过程中要注意适量。蛤蜊本身营养非常丰富,不仅有维生素、碳水化合物等人体必需的营养素,还具有抗肿瘤、保护心脑血管等作用。糖尿病人在食用蛤蜊前,应在市场上选择新鲜蛤仔,避免烹饪时加入味精,烹饪时充分加热。糖尿病人同时出现痛风症状时,应避免吃蛤蜊。
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糖尿病人可以吃蛤蜊。
但要注意选择口味清淡、要使用含糖量少,以及含糖量少的烹饪方法,在食用过程中要注意适量。蛤蜊本身营养非常丰富,不仅有维生素、碳水化合物等人体必需的营养素,还具有抗肿瘤、保护心脑血管等作用。糖尿病人在食用蛤蜊前,应在市场上选择新鲜蛤仔,避免烹饪时加入味精,烹饪时充分加热。糖尿病人同时出现痛风症状时,应避免吃蛤蜊。

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糖尿病患者可食用干豌豆。
干豌豆具有较全面而均衡的营养,富含丰富的蛋白质、膳食纤维等,对血糖应影响不大,还富含铬元素,有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能,适合糖尿病患者,但是还应该适量食用。糖尿病饮食调理应该引起重视,应少食多餐、多食粗粮类食品,勿食含糖量较多之食品,在日常生活中应该加强体育锻炼,增强体质,以控制血糖。

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糖尿病患者血糖控制得较好时可以适当吃番薯。
番薯、土豆、南瓜等都属于淀粉含量比较高的食物,含糖量可能比一般的面食类食物要高一些,所以如果血糖控制的好,完全可以代替面食或者和杂粮等食物一起吃,这样有助于血糖的稳定。如果血糖还没有得到很好的控制,要适当的减少这种淀粉类食物的摄入量,除了日常的面食之外,一定要避免过量进食淀粉类食物,避免血糖波动过大。

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糖尿病患者忌食鱼油。
鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂,含有多种不饱和脂肪酸,但是鱼油仍含脂肪,吃得太多,会影响糖尿病患者的病情。另外,糖尿病也有一定程度上的脂肪肝问题,如果不注意时很容易发生肝纤维化等并发症。建议大家平时注意合理饮食,多食清淡之物,忌高脂肪饮食、戒烟酒,减少糖分摄入,适时调理、定期到医院复诊。

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糖尿病可以吃枇杷,但应注意适量吃。
因为枇杷含有大量的糖分,因此有糖尿病的人最好不要吃得过多。如果血糖控制的不错,可以选择低糖的水果,也可以选择含糖较少的水果,比如奇异果、柚子、橘子、草莓等。最好是两顿饭之间多食用一些蔬菜,这样可以避免出现较大的血糖变化。
建议患者平时尽量不吃辛辣刺激生冷的食物,也不要吃含糖量过高的食物,可适当多吃清淡、易消化的食物。

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糖尿病的患者可以吃丝瓜,丝瓜属于一种蔬菜,含有的热量比较少,所以适合糖尿病患者食用。
凡是含有热量的食品,一次性进食太多,都有可能会使血糖明显的升高。患有糖尿病的人可以食用丝瓜,可以用来炒,也可以用来熬粥,日常生活中要做到低盐、低脂肪、少食用含糖量高的水果,多食用一些新鲜的蔬菜和大豆,定期监控血糖,多运动,提高免疫力。

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