糖尿病患者可食用的中药很多，有中药和单一中药。
中药有参芪降糖颗粒、消渴丸，消渴丸中含有一定的甘油基脲，甘油基脲是长期分泌促进剂，容易引起老年患者低血糖，因此目前甘油基脲以处于淘汰边缘。单一中药有人参、黄芪、石膏、党参、淮山，都是治疗糖尿病的几种中药，具体哪种中药由中医宜、闻、问、切，根据具体情况进行具体配置。
糖尿病是一种代谢性疾病，主要是暴饮暴食、缺乏运动、缺乏足够的休息时间等原因引起的。治疗糖尿病的中药主要有：
1.生石膏、黄疸、地骨皮、生地母、天门洞、密门洞、天花粉、粳稻、生甘草。
2.红豆、山药、一具猪胰、以上处方要用水煎煮，每天服用一剂。
3、用生黄气、黄精、太子参、生枝角、千花粉、粉进行研究，用水冲洗。
治疗糖尿病草药配方如下：
1、可用丹参、花粉、葛根各15克，黄芪20克，五味子7克，忍冬藤、玄参各10克，研成粉末用水煎服，每日一剂，治疗糖尿病合并高凝血、高血脂均有效。
2、还有每日用枸杞子、五味子、黄精、元参各25克，煎汁当茶饮，可改善消渴症状，枸杞子提取物可促进实验动物糖尿病血糖持久下降，对糖尿性血脂升高、视力不佳有改善作用。
中草药治疗糖尿病的方法如下：
1、丹参能明显降低实验动物的血糖，作用可持续5小时，并能降低血脂和血液粘度。临床应用：丹参、花粉、葛根各，黄芪，五味子，金银花、玄参，对治疗糖尿病合并高凝状态和高脂血症有效。
2、知母水提取物能降低实验动物的血糖，对药物引起的血糖升高作用更明显。知母、天花粉、麦冬各，黄连煎服，可改善糖尿病症状。
3、枸杞提取物能促进实验性糖尿病动物血糖的持续下降，改善糖尿病血脂和视力低下。每天食用枸杞、五味子、黄精、玄参，可改善口渴症状。
治疗糖尿病常用的中药有黄莲、人参、黄芪、生地、枸杞、葛根、桑椹、千花粉等。
其实是有很多中药可以治疗糖尿病的。糖尿病是代谢异常引起的疾病，大部分患者伴有阴虚症状，所以中药的选择应以调节代谢、降低血糖、治疗阴虚等为主要原则。对于糖尿病治疗，应根据检查的具体指标选择药物。中药制剂不能自行服用。因为会引起更严重的并发症。
适合糖尿病患者的奶粉最好是脱脂奶粉、无糖奶粉或含有微量元素的奶粉，以恢复胰岛功能，提高胰岛素敏感性。
这些奶粉，不管加不加糖，市面上说的都是低血糖奶粉，其实都是蛋白质和少量脂肪。糖尿病人饭后最终会变成葡萄糖。一方面被身体的功能消耗掉。另一方面，多余的部分需要在胰岛素的参与下转化为储存在肝脏、肌肉和脂肪组织中的能量。