糖尿病冬季饮食注意什么呢

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现在冬天的老婆有糖尿病,我想给她做个冬天得食谱,糖尿病冬季饮食注意?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
糖尿病冬季饮食注意如下:
1、冬天糖尿病患者忌食生冷高糖饮食,糖尿病患者要注意避免摄入过多的热量。热量过多会导致糖尿病患者体内脂肪堆积,转化为糖分,容易加重糖尿病病情。
2、糖尿病朋友冬季控制主食摄入量,选择膳食纤维高的水果,糖尿病患者身体防御能力较弱,容易加重病情,引发并发症。
3、糖尿病人冬天要控制进食速度,吃饭速度对糖尿病患者的血糖也有很大影响。对于超重和肥胖的人以及二型糖尿病患者来说,减慢进食速度可以增加饱腹感,减少血糖波动,有助于稳定血糖。
5、糖尿病人冬天要多吃蔬菜,糖尿病患者每日蔬菜摄入量不得低于健康成年人,每日蔬菜摄入量不得低于500g。
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糖尿病冬季饮食注意如下:
1、冬天糖尿病患者忌食生冷高糖饮食,糖尿病患者要注意避免摄入过多的热量。热量过多会导致糖尿病患者体内脂肪堆积,转化为糖分,容易加重糖尿病病情。
2、糖尿病朋友冬季控制主食摄入量,选择膳食纤维高的水果,糖尿病患者身体防御能力较弱,容易加重病情,引发并发症。
3、糖尿病人冬天要控制进食速度,吃饭速度对糖尿病患者的血糖也有很大影响。对于超重和肥胖的人以及二型糖尿病患者来说,减慢进食速度可以增加饱腹感,减少血糖波动,有助于稳定血糖。
5、糖尿病人冬天要多吃蔬菜,糖尿病患者每日蔬菜摄入量不得低于健康成年人,每日蔬菜摄入量不得低于500g。

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糖尿病饮食注意严格的掌握每天卡路里的摄入量,要做到饮食多样化、均衡、营养均衡,避免食物过多而造成营养不足。
同时还要严格的限制糖类、高热量高脂肪食物的摄取,同时还要适量的补充蛋白质和蔬菜,避免吃一些油腻的食物。进食的时候最好不要太短,最好是每顿饭20多分钟,要注意咀嚼,不要狼吞虎咽,以免吃太多卡路里造成不好的血糖。
另外,饮食中要讲究饮食的先后次序,以减缓葡萄糖的消化速度,并能有效地防止因进食过量的糖类而导致餐后血糖上升。

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糖尿病早期饮食的注意事项如下:
1、含糖量高的食物一定要避免,比如零食、饮料、包括蜂蜜在内的蜜饯类食物。
2、糖尿病早期的患者应适当减少主食量,主要指馒头、米饭、馒头、饺子。避免吃面条和面汤,尽量不喝粥。可以喝豆浆和牛奶。
3、糖尿病早期的患者要多吃蔬菜,所有绿色蔬菜都可以食用,日常主食也要保证一定量的蔬菜。蔬菜可以增加患者的饱腹感,延缓胃排空,降低血糖。

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糖尿病饮食要注意吃低碳水化合物和高质量蛋白质的食物。
低碳水化合物有一些压力,即食物本身的糖含量和血糖指数都需要考虑。因此,建议患者食用100g单位体重中血糖生成指数低、葡萄糖或碳水化合物含量低的食物。患者可以尝试粗粮代替细粮,血糖指数会下降。此外,患者可以多吃蔬菜和蘑菇,这些食物的热量和升糖指数都很低。在水果的选择上,要选择血糖生成指数低的水果,包括苹果、梨、橘子、草莓、蓝莓等,这些水果很容易看到,血糖生成指数低。

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糖尿病饮食禁止吃甜食和碳水化合物含量高的食物。
如果患者血糖过高,患者就不可以吃甜食,也不能吃水果,因为吃水果吸收快,吃了会升高血糖。还要少吃碳水化合物含量高的食物,如红薯、土豆、莲藕等。最好也不要喝酒。糖尿病人可以多吃高纤维食物,主要是玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等粗粮。也可以吃韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等含糖量低的蔬菜。要多吃虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等富含钙质的食物。除此之外,南瓜、苦瓜、洋葱等。能明显改善患者多饮、多食、多尿的症状,并有降血糖、调节血糖浓度的作用,所以可以适当多吃。

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糖尿病合并高血压饮食要注意以下几点:
1、患者应低盐饮食,因为钠摄入过多不利于对血压的控制,所以患者要尽量清淡饮食。对于患有糖尿病或高血压的人而言,每天盐的摄入量少于6g,平时尽量避免含盐量高的食物,如腌菜或腌制食品。
2、患者平时应该多吃蔬菜,蔬菜对血糖的控制或血压的降低都非常有利,对患者的健康有很好的保障作用。
3、患者应注意尽量少吃烧烤或油炸食品。
4、避免饮酒,尤其是啤酒。

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