苦瓜降糖饮是针对糖尿病的方子。
苦瓜的果实或种子的提取物中含有类似胰岛素功能的蛋白质，有促进糖分解，使过剩的糖分转化为热量的作用，因此有人想出了苦瓜降糖饮来治疗糖尿病。多吃苦瓜可以改善体内的脂肪平衡，可以消除引起糖尿病的肥胖或便秘。血糖高的人建议每天吃苦瓜，喝苦瓜汁。苦瓜对改善糖尿病三大并发症之一视网膜病变很有效，因为苦瓜能“明目”。
苦瓜对糖尿病人有好处。
苦瓜中的苦瓜皂甙具有明显的降血糖作用，不仅具有胰岛素样作用，堪称“植物胰岛素”，还具有刺激胰岛素释放的作用。据临床观察，口服苦瓜皂甙制剂治疗型糖尿病患者，降血糖总有效率非常高。建议不要吃富含糖分的食物，如蛋糕、巧克力、冰淇淋等。可以多吃一些富含维生素的食物，比如白菜、芹菜，也可以增加一些运动，比如跑步、踢足球。此外，如果出现血糖异常的情况，一定要及时去医院就诊，并在专业医生的指导下服用药物。
糖尿病患者可以吃苦瓜。
苦瓜中含有苦瓜素，有一定的降血糖作用。而一般方法吃的苦瓜没有降血糖作用，苦瓜素的提取工艺非常复杂，用苦瓜素降血糖不值得。在糖尿病治疗过程中，应按照糖尿病五驾马车进行，包括糖尿病教育、糖尿病饮食治疗、糖尿病运动治疗、口服药物和胰岛素的应用、及时监测血糖，让患者和医生充分了解血糖情况，了解患者病情发展，及时调整用药。苦瓜只是糖尿病人食用蔬菜的一部分，而不是主要的降血糖物质，因为正常烹饪的苦瓜没有降血糖作用。
糖尿病患者可以吃苦瓜。
糖尿病饮食的指导方针是限制食量，所以苦瓜可以吃。而且苦瓜作为蔬菜，富含维生素和膳食纤维，所以最好吃蔬菜之类的食物。每餐可以吃400-500克左右。也就是说，全部是绿叶蔬菜。500克左右的苦瓜不用吃。结合其余绿叶蔬菜，包括西红柿和黄瓜，可以一起计算重量。另外要强调的是，可能是女主写的。烹饪过程中要尽量减少油和盐。另外，不需要加入含有糖的香料来调整味道。苦瓜拌中可以放一些糖，例如血糖会升高。
有些糖尿病人可以吃苦瓜，但苦瓜不是糖尿病的治疗方法。
苦瓜只是糖尿病患者的一种普通蔬菜，并没有太多的特殊功能。所以不能以为可以降血糖，故意多吃苦瓜。为什么有人认为吃苦瓜可以降血糖？主要是因为糖尿病在体内是一种甜味的糖，所以可以用一种苦味的食物中和。但其实医学上并没有这样的道理，因为苦瓜不能促进胰岛素分泌，所以不具有降血糖的作用。所以糖尿病人可以吃苦瓜，苦瓜只是一种普通的蔬菜，不能作为降血糖方案。
