甲状腺炎可以吃盐。
但是桥本甲状腺炎合并甲状腺功能亢进症，不可食用含碘食盐。因为甲状腺功能亢进症是由甲状腺激素过度分泌引起的临床综合征的一组。其病因当然是刚才说的桥本甲状腺炎。在这种情况下，必须避免吃碘。碘是甲状腺激素的合成原料，如果吃了含碘的食盐，就会增加一种甲状腺激素的合成，加重桥本甲状腺炎引起的甲状腺功能亢进症的病情。
正常饮食即可，碘盐可以吃，最好不要吃含碘过多食物，如果甲状腺已经全切，碘对于患者毫无用处，但碘可诱使癌细胞生长。甲状腺癌饮食应注意：多吃含碘量高的食物，如海带，高免疫力，避免感冒。
最好是吃无碘的盐，分化型的甲状腺癌患者需要口服甲状腺素进行TSH抑制治疗。要求早餐前半小时口服甲状腺素，所以患者的早餐应该禁忌进食高蛋白的食物，例如鸡蛋、牛奶、肉制品、豆浆等食物，以免影响甲状腺素吸收，影响血药浓度水平。
甲状腺炎能吃圆白菜。
甲状腺炎能吃圆白菜，副甲状腺炎的种类繁多，但副甲状腺都能食用，副甲状腺炎主要分为亚急性甲状腺炎，自体免疫甲状腺炎，产后甲状腺炎，化脓性甲状腺炎等。亚急性甲亢一般都是用镇痛剂对症，一般不会留下永久的甲亢，几个月后就会痊愈。如果是本身免疫性甲状腺炎，前期甲功一般不会有特别的反应，如果发展成了甲减，可以选择优甲乐代替治疗，而产后甲亢引起的甲减一般都是暂时的，一般一年左右就会痊愈，建议在加减的过程中适当的应用优甲乐。化脓性甲状腺炎是一种传染性的病症，要进行抗感染的药物。
乔本氏甲状腺炎一般不能吃辣。
桥本甲状腺炎患者忌食辛辣。如果有这种情况，在饮食中避免大蒜、洋葱等辛辣性蔬菜，不利于病情控制。因此，需要根据病情选择适合自己的饮食方式。桥本甲状腺炎为自身免疫性疾病之一。这种病主要表现为甲状腺结节或包块。本病患者饮食应营养均衡，吃高蛋白、低糖的食物，高维生素饮食，食用新鲜水果和蔬菜。此外还要注意防止感冒，预防高血压等并发症，同时还要保持心情愉快，不要过度紧张。忌过油腻和辛辣刺激性食品，忌抽烟喝酒。