通常情况下，骨折手术前，患者不能吃鱼。具体情况分析如下：
骨折手术前患者不能吃鱼，因为骨折手术中要进行麻醉，患者不能够进食也不能够饮水，目的就是为了防止麻醉之后产生呕吐的现象。
骨折患者可以恢复后再吃鱼，骨折手术后患者应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，以促进身体的恢复。
骨折手术前需要做X光片、CT检查、MRI检查、血常规、凝血等检查。具体内容如下：
如果患者出现了骨折的情况，需要在正规医院拍X光片进行检查，关节处的骨折要进行CT检查，也可以通过MRI检查来确定是否有软组织的损害。术前要进行血液、尿、尿、肝、血、凝血、感染等检查项目，同时还要检查胸部、心电图等，才能进行手术。
骨折手术前吃清淡有营养的食物比较好。
骨折术后要注意平时的饮食，患者应该避免食用寒凉的食品，也不能吃难消化的东西，通常吃清淡有营养的食物比较好。患者术后要注意多吃些流质的、容易产生饱胀感的东西。同时术后要注意情绪的轻松和不能过于紧张，通常术后要卧床一星期，一星期之后要注意身体的康复，如果身体状况不错，可以在12个星期左右做一次检查。
骨折患者当然可以吃鱼肉，不管是哪一种鱼，蛋白质含量都很高，还能补充大量的钙质，不但能促进骨折愈合，还能促进伤口愈合。除了鱼肉外，饮食多样化对病人的身体也有好处。新鲜的鸡蛋、牛奶、各种蔬菜、水果等，保持营养均衡摄入，有助于伤口愈合。但是必须提醒，如果病人对鱼蛋白过敏，最好少吃，同时还需适量食用，否则可能会加重胃肠负担，影响身体恢复。
骨折患者可以吃鱼。具体情况分析如下：
骨折后人体对营养素的需求是损伤后的3倍，所以应该加强对骨骼的吸收，促进骨折的恢复。蛋白质、脂肪和碳水化合物是主要的营养素。蛋白质只能用于骨折的修复，而鱼含有大量的蛋白质，经过身体的消化后会被分解为氨基酸，在体内重组，从而使骨骼恢复正常，从而达到预防骨折部位感染的目的。