大叶性肺炎建议多吃富含优质蛋白的食物。大叶性肺炎是一种由细菌感染导致的肺部感染。在治疗感染的同时要注意合理的饮食结构。平时可以多吃一些容易消化、高营养、高蛋白质的食物，比如鱼肉，牛奶，西红柿，苹果，梨等，可以多吃一些能够润肺止咳化痰的水果。可以多吃一些蔬菜，多吃一些营养丰富的食物，不要吃辛辣和油腻的食物。
一般情况下，儿童的肺炎并不需要特别的食物，饮食要以清淡易消化为主。具体情况分析如下：
肺炎通常会影响到儿童的消化系统。因此，在肺炎患者的饮食中，最好不要进食过多的食物，以免造成肠胃的负荷增加，导致孩子出现消化不良、呕吐、拉肚子等消化系统的问题。减少点心、点心等食物。此外，儿童在肺炎期间要尽量不要食用海鲜、鱼虾等对身体有敏感反应的食品。
如果小孩得了肺炎，可以根据自己的饮食习惯进行调理，比如：
第一，尽量选择清淡易消化的食品。儿童在生病的时候，消化和吸收能力会大幅度降低，可以吃各种粥、米汤等，比如青菜粥、山药粥、鸡丝粥、南瓜粥、小米粥等，尽量不要吃高糖、高油、高蛋白等。
第二，可以多吃一些清热化痰的食物。鸭梨、萝卜、绿豆、大白菜等都是比较常见的食物，可以起到清热化痰的作用。
此外，还需要口服阿奇霉素，克拉霉素，多西环素，奥司他韦，泛昔洛韦，以及其他的药物。
肺炎吃雪梨有一定的润肺功效。雪梨味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。
肺炎患者可以多吃高蛋白、高维生素的食物，同时要吃容易消化的高热量食物，比如鱼类、瘦肉和牛奶都可以，也可以吃一些高维生素类食物，比如瓜果、蔬菜，维生素可以保持人体平衡，有助于免疫系统恢复，肺炎患者患病期间，不要吃辛辣刺激性的食物，最好不要吃温甘性的水果，比如杏、橘子，以免病情严重，如果患者出现发烧的症状，说明身体需要补充水分，可以在可以喝一点淡盐水，补充体内流失的盐分。