一般情况下，舌头有一块没有舌苔可能是胃阴不足、气阴两亏等情况表现，具体内容如下：
根据中医的观点，舌苔异常是因为胃气升发造成的，如果是胃阴不足，或者是气阴两亏就可能会出现舌头有一块没有舌苔的情况。如果是胃阴虚，则会表现为胃脘隐疼，饥饿难耐，口渴咽干，尿少赤，大便密结等，气阴两虚的患者会伴随着疲惫，疲倦，自汗，夜寐盗汗等，如果是胃阴虚者，可以在医生指导下口服养胃舒、摩罗丹，如果是气阴虚者，可以口服生脉茶进行调理。
舌头掉一块舌苔是剥脱性舌炎的原因，是正常人的舌背上一层薄白而润的苔状物。正常人的舌苔是薄白而润，均匀地平铺在舌面，在舌面中部、根部稍厚。舌苔厚而白，是体内有湿的表现，也就是常说的脾寒，治疗以温中健脾为主。
通常情况下，宝宝舌头中间有一块没有舌苔可能是地图舌导致的。具体情况分析如下：
地图舌是一种非感染性炎症性疾病，损害具有不定性和游走性，乳头在舌不同部位出现萎缩和恢复，正常与病变区形成轮廓鲜明的地图形状，因此宝宝舌头中间有一块没有舌苔可能是地图舌导致的。
家长应及时将宝宝送到医院进行治疗，以免因为延误导致病情加重。
考虑是上火的症状，也可能是舌炎，舌癣也是有可能的，但是平时还是要注意身体内缺少微量元素或者维生素的原因，没有舌苔，舌头发红，也有可能脾胃虚寒的原因，这样就会导致饮食下降，不爱吃饭。
首先考虑是由于平时不注意饮食卫生，长期的吃辛辣刺激食物过多而导致的胃肠道消化功能紊乱，从而表现出的实验，另一种情况是由于不注意饮食卫生，吃辛辣刺激食物过多而引起的感染。可以使用漱口液，改善口腔环境，口服促消化药物调节胃肠功能。
你现在发现有舌苔的脱落。在吃东西的时候有刺激症状，考虑可能是维生素缺乏出现的地图舌，和你平时的饮食习惯以及生活习惯有很大的关系。你在饮食上要注意清淡，多吃含维生素比较丰富的蔬菜以及水果。