一般情况下，适当多吃核桃、黑芝麻、何首乌等食物，可能可以让头发变得又黑又多，具体内容如下：
在中医看来，肾是发，是由血气所化，如果头发变得苍白，可能是因为肾虚，所以可以服用一些补肾益精的药，比如七宝美鬓丸，也可以多食用一些何首乌、核桃、黑芝麻、何首乌、桑葚、动物的内脏等。日常生活中要保证充足的睡眠，避免频繁的熬夜，避免过于劳累，保养好自己的肾，避免掉发，避免头发变白。
如果想要快速长头发，不建议靠吃水果。头发的主要成分为蛋白质，如果要快速长头发的话，建议可以多吃高蛋白的食物。比如像黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼等，这些食物对脱发掉发等情况都非常有帮助。
长头发又密又多可以通过一些饮食方面的调整，改善自身头发生长的情况。平时可以吃一些核桃仁、黑芝麻，或者是花生等含有不饱和脂肪酸的食物，可以促进毛囊分泌。平时还可以选择多洗头，在洗头的过程中按摩头皮，促进头皮部位血液循环也有促进头发生长的功效。
多吃一些核桃仁、黑豆、黑木耳、松子、黑芝麻，或者是花生等含有不饱和脂肪酸的食物，可以促进毛囊分泌。可以选择多洗头，在洗头的过程中按摩头皮，促进头皮部位血液循环也有一定的促进头发生长的功效。
头发不够黑可能是体内缺乏营养造成的，可以吃一些富含营养的食物，也可以通过药物改善。
1、富含营养的食物：头发不够黑通常是挑食、偏食、减肥等原因造成的，体内缺乏营养时，就会出现头发变黄、变白的现象。日常可以多吃核桃、枸杞、仙人掌、菠菜等食物补充营养。
2、药物治疗：如果头发不够黑可能是肾功能不足的原因造成的，可以遵医嘱服用乌发丸、首乌片等药物补肾益精，改善肾虚的状况，促使头发变白。
