长期晚上不吃饭可能会瘦。
不吃饭可以减少脂肪和热量的摄入，如果过多的话会导致营养不良、低血糖、夜间失眠、胃肠功能紊乱等，从而导致身体的健康受到一定的限制，因此可以通过饥饿治疗来达到减轻肥胖的效果。平时可以多吃新鲜的蔬菜、水果、杂粮煎饼、豆腐、木耳等，这些食物含有丰富的维生素、矿物质等，对瘦身和身体的各个方面都有好处。
晚上不吃饭会瘦，具体内容如下：
晚上不吃饭会瘦，但是晚上不吃饭对患者的身体有害，容易导致身体虚弱。如果想要减肥，可以选择注意饮食，确保身体需要的营养之外，减少摄入高脂肪和高糖份的食品，比如炸的食物，还有含有高糖的饮品，尽量避免饮用过多的饮料，尽量选择清淡的食物。多食果蔬，多饮水。要多到室外锻炼，多锻炼身体。
晚上不进食对人体的影响不大，不会导致体内的脂肪沉积，也不会导致身体发胖或者瘦下来。长期不吃饭会引起身体的营养不良、贫血、免疫力下降等疾病。
在瘦身的时候尽量不要吃油腻的、高蛋白质的食品，可以多吃些蔬菜和水果。果实中富含多种维生素和矿物质，对身体健康具有很好的促进作用。建议大家要注意自己的身体，要注意自己的饮食。
不吃饭脸有可能会瘦，但是并不能通过节食的方法进行减肥。不吃饭通常可以减少脂肪以及热量的摄入，而且还可以使身体消瘦，但是有可能会导致身体的免疫力下降，而且还有可能会导致皮肤出现松弛下垂的情况，因此最好不要通过不吃饭的方法瘦脸，如果脸部比较肥胖，可以通过注射瘦脸针或者是做面部抽脂的方法瘦脸。还要注意伤口部位的清洁护理，避免导致伤口出现感染的情况，以免影响到恢复。
不吃饭脸有可能会瘦，但是过度的节食也会影响到身体的健康。如果脸部比较胖，通常可以选择注射溶脂针的方式来进行改善，能够促进脸部的脂肪分解，从而达到瘦脸的效果。如果是由于咬肌肥大所引起的，也可以通过注射瘦脸针的方式来进行改善，效果也是相对比较好的。最好不要盲目的节食，以免影响到身体的健康。平时也要注意调整饮食结构，需要注意控制脂肪或者是热量的摄入，但服用一些维生素或者是蛋白质。
晚上不吃饭一周瘦几斤需要根据具体情况来确定：
晚上不吃饭可以减轻病人的重量，这要根据个体的身体状况和一天的饮食状况来决定。如果患者本身饮食过度，比较肥胖，体内水分较多，晚上不吃饭一周可能能瘦几斤。
这里要特别的提示，不要在夜晚不吃东西，否则的话，即使体重减轻了，也会对人体造成很大的损伤，很有可能会导致肠胃疾病。如果空腹过久，胃液会对胃粘膜产生。