肠炎一般是由细菌性肠炎和自身免疫性肠病造成的，不管是什么类型的肠炎，都会表现出腹痛、腹胀、或不伴有痢疾、粘液脓血便等症状。对于肠炎，除对症用药之外，最基础的是要吃一些清淡的食物，缓解肠胃的压力，同时还可以口服一些中药、庆大霉素等，但是鸡蛋属于高蛋白高胆固醇食物，如果吃了会引起消化道内的液体，会增加肠胃的负荷。因此，不管是细菌性肠炎，或是本身免疫性肠病引起的肠炎，通常都不可以吃鸡蛋。
通常来说，结肠炎不可以吃鸡蛋，具体分析如下：
鸡蛋是一种很难消化的东西，如果经常吃，会引起肠胃的消化不良，会加重结肠炎的症状。结肠炎患者在日常生活中要多吃一些容易消化的食物，避免食用辛辣刺激性的食物，尽量少吃多餐，避免暴饮暴食。在日常生活中要做好腹部的保暖工作，防止感冒，也可能会导致结肠炎的症状加重。
一般情况下，宝宝得了肠炎，如果症状比较严重，且对鸡蛋过敏，通常不可以吃鸡蛋。鸡蛋中富含蛋白质，宝宝得了肠炎，肠胃功能会比较弱，如果病情比较严重，吃了鸡蛋可能不太容易消化，还可能会加重病情，影响身体得恢复。建议家长应尽量给宝宝吃比较清淡且易消化的食物，如小米粥、面条、南瓜粥等，并适量给宝宝吃新鲜的蔬菜和水果。
肠炎不可以吃鸡蛋。鸡蛋虽然营养丰富，也适合?身体，但是鸡蛋含有丰富的蛋白质，不宜消化、吸收，会增加胃肠功能负担，不要吃鸡蛋这种难以消化的食物。胃肠道主要是一个消化、吸收食物的器官，进食鸡蛋后胃肠的病情就会加重。
小孩得了肠炎之后是不可以吃鸡蛋的。因为鸡蛋不容易消化，会加重肠胃的负担，导致体内的炎症严重。而且小孩得了肠炎之后是不可以吃辛辣油腻等刺激性的食物的，应该以清淡易消化的食物为主。而且可以少量多餐进食，这样对肠胃是比较好的。
如果小孩得肠炎，肠道黏膜存在炎症，近期不建议吃鸡蛋，鸡蛋不易消化，产气较多，不利于肠炎的恢复，近期可以吃易消化易吸收的食物。病情痊愈后，再考虑吃鸡蛋，瘦肉等食物。
