早上、中午各吃一个馒头，晚上不吃，走一小时，是可以减肥的。
1个大馒头约120克重，约有265千卡的热量，一天摄入两个馒头的总热量约530千卡，人体每日所需热量为1400千卡-3000千卡，与年龄、性别、体力劳动量密切相关。正常体重的人走1小时可消耗约250千卡，走路消耗的热量与体重、走路的速度、走路的距离等因素都有关系。所以患者每日摄入的热量是远小于机体所需的热量，是可以促进脂肪的分解和消耗的。
减肥期间通常可以吃少量馒头。
馒头含有适量的淀粉，是人体每天必需的营养素之一，所以吃适量的馒头可以补充充足的营养。在减肥过程中，建议补充营养，坚持锻炼。如跑步、跳绳等。减肥期间不建议节食，这会导致营养不良，严重者会出现内分泌紊乱会导致面色苍白和皮肤消瘦。
如果每天慢走一个小时，饮食上不加以控制，也是会影响到减肥的效果的，甚至是不会减轻体重。如果每天都能坚持走一个小时，饮食上在减少摄入量，而且要少吃油腻及含糖量高的食物，这样长期坚持下来，是可以减掉体重的。
每天快走一小时再搭配上合理的饮食习惯是可以达到减肥的效果的，前提是要每天坚持。在减肥期间饮食要禁油腻辛辣的食物，口味主要以清淡为主。少吃盐，糖，油。可以适量的吃一些蔬菜水果，遵循早吃好，午吃饱，晚吃少的规律。要多喝水，保持身体内的水分。
减肥期间可以吃黑麦馒头，黑麦馒头营养丰富，有补血补气健脾养胃的功效。黑全麦粉是属于杂粮，里面含有一定的麸皮，热量低，富含膳食纤维能促进肠道蠕动。而且黑全麦粉做出来的馒头很有饱腹感，分解速度相对而言要慢很多。常吃黑麦馒头可以帮助减肥。
每天快走一小时是可以减肥的，合理搭配饮食，是最健康的减肥方法，不过减肥需要持之以恒，快走可以增加心肺功能与消耗热量减肥之外，再注意走路的姿势还有塑身材曲线的作用。