减肥一般是能喝凉水的，但是应该少量。具体分析如下：
患者在减肥期间一般是能够喝凉水的，能够在一定程度上缓解口渴，但是应该注意少量，以免过多的凉气侵入机体，刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。患者可以通过中药泡浴、针灸等中医方式进行减肥。在日常生活中，患者应该加强运动，能够燃烧脂肪，达到减肥的目的。
通常不建议使用喝冷水或者喝热水的方式来减肥。
正常情况下，喝水难以消耗体内的脂肪，一般也不能达到减肥的效果。所以喝冷水或者喝热水都不能减肥，并且喝冷水还容易刺激胃肠道，可能会出现胃痛、腹泻、腹胀等症状。喝热水由于水温高，还可能会刺激咽喉、肠道等组织。如果患者想要减肥，可以适当的进行饮食调整，并且结合运动来改善，能够促进脂肪的消耗，可以起到瘦身的效果。
一般情况下，减肥能喝冰的，但是需适量。具体分析如下：
在减肥期间，一般是可以喝冰的东西的，一般不会影响减肥的效果。但是一般建议少喝，因为冰的饮品一般会刺激肠胃黏膜，从而导致不适，严重者还可能会出现腹痛、腹泻等症状。所以在减肥期间，是建议喝常温的水，少吃冰的，还要养成良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累，还需要注意保暖，以防着凉。
想要通过晚上喝豆浆来减肥这种方法是不太现实的，因为豆浆当中含有大量的糖分，并且豆子当中还有大量的油脂，所以很有可能会造成肥胖情况的发生，还是不要在晚上喝豆浆，豆浆留在白天喝就可以了。
粥也就是稀饭，是主食。也是由谷物组成，也都是属于淀粉类作物。而淀粉类作物中又含有较高的热量，所以熬出来的粥的热量也很高。减肥期间总是喝粥，是有足够的饱腹感的，但是热量高起不到很好的减肥效果。