我们体内有过多脂肪堆积，脂肪的体积是肌肉的3倍多，脂肪过多自然会造成肥胖。所以减肥的核心就是减脂。减重可能是减去脂肪，也可能是减去身体水分，人体70%都是水分，一旦减去水分，皮肤会变得没有光泽，失去很多胶原蛋白，并且只要人在不断喝水，就会反弹。
减肥大多都是先减脂再减重。
减肥是通过各种方式达到减少体内脂肪、减轻体重的行为方式。健康的减肥方式，大多依靠低脂饮食，以及体育锻炼来达到目的。大多数情况下，减肥一般需要减少身体脂肪含量，来达到减轻体重的目的。所以，若想要减肥，大多都是先减脂再减重。部分配合运动减肥的人群，短期内体重可能会没有明显变化，甚至出现体重上升的现象，大多为肌肉增长带来的正常现象，继续坚持锻炼大多能起到较好的减肥效果。
减肥时，脂肪通常会先被减掉。
人体肥胖主要是体内脂肪储存过多而导致的，正常情况下，患者在减肥时，也会先将脂肪减掉。在减肥过程中，体内的糖原会逐渐消耗，当糖原消耗完后，就会开始消耗脂肪，因此脂肪更容易被减掉，在脂肪消耗的过程中，可能还会慢慢消耗肌肉，但主要减掉的还是脂肪，才能达到成功减肥、瘦身的目的。患者要注意的是，减肥应保持循序渐进，以科学的运动和饮食控制来促进减肥，不要盲目节食，以免影响健康。
通常来说，减肥是先减水分才减脂肪。具体内容如下：
减肥的主要措施有加强运动和控制饮食，在运动的时候，体内的热能增加，呼出的气体中含有水分，并且大量出汗也可导致自身水分减少，所以减肥是先减水分。随着运动量的增加，会逐渐消耗葡萄糖，葡萄糖不足的时候，才会消耗脂肪。
如果减肥者存在减肥困难的情况，可遵医嘱服用姜皮、桑白皮、陈皮、决明子等中药进行治疗。
减肥一般是先掉体重再掉围度。
减肥的初期主要是减掉身体的部分水分，所以体重会出现下降比较快的情况，此时身体的围度变化是比较小的，到减肥的中后期脂肪会逐渐被燃烧掉，随着运动变成肌肉。正确的减肥要将体重和围度控制在正常范围内，不可以出现短期内体重或围度大幅度下降的先。减肥期间也不可以盲目服用减肥药，容易引起身体不良反应，反弹的几率也是比较大的。
减肥期间要做好正确的饮食规划，少吃热量高的食物，多吃一些膳食纤维含量高的蔬菜水果等。
减肥大部分人先减脂肪。
减肥时相对于肌肉来说，脂肪会更容易被人体先消耗掉。肌肉和脂肪都是人体的组成部分，肌肉的密度比较高，而脂肪的密度比较低，并且脂肪会更容易转化为热量。在进行减肥时当人体的热量过度被消耗时，脂肪首先会转化为热量被铁消耗掉，所以是无需担心肌肉被人体消耗掉。但是如果存在有过度减肥的行为，在脂肪被消耗完之后，人体的肌肉也会逐渐被消耗。