湿疹主要是由于对过敏原过敏引起的，精神压力过大等引起的。如果是对蛋白过敏的人是不适合吃鸭蛋的。如果不过敏是可以吃的。不过不宜多吃，鸭蛋性寒凉，有脾胃虚弱的人是不适合吃的，最好是根据个人体质的不同选择相应的食物。
不要吃鸭蛋，因为它里面的成分主要是高蛋白的成分，吃了之后是会加重湿疹，在湿疹期间皮肤也是比较敏感的，要多吃新鲜的蔬菜和水果，有了湿疹之后不要用手去抓挠，及时的涂抹诊疗湿疹的药物。
患有湿疹的人要根据过敏原来判断是否可以食用马铃薯。
1.马铃薯是由淀粉构成的。另外，要做好过敏原检查，比如尘螨、粉螨、霉菌等；牛羊肉、海鲜、鸡蛋、牛奶、鸡鸭鹅、狗肉等是常见的食物过敏原。核桃，榛子，松子，开心果等坚果；如苋菜、香菇等素食；榴莲、草莓、芒果、山竹等都是水果。
2.湿疹除了要注意饮食外，还要注意要有充足的睡眠和休息，不要过于紧张、焦虑。
湿疹是机体受到外界的过敏原的刺激而产生过敏反应，海带摄入增加体内蛋白质的含量，也会增加免疫球蛋白含量，那么会加重湿疹的症状，所以暂时不要吃高蛋白的饮食，包括海带。
患有湿疹的情况下是可以吃板栗的，这个不会加重湿疹的病情，也不会影响湿疹的治疗，患有湿疹，一需要避免接触过敏原，可以进行过敏原的检测，同时也需要提高免疫力。湿疹是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病，其临床表现具有渗出性、瘙痒性、多形性和复发性等特点。
