湿疹病人尽量不要吃韭菜，因为韭菜在中医方面属于发物。另外其他发物还包括苋菜、香菇等。湿疹病人还要尽量少吃鸡蛋、牛奶、牛肉、海鲜等发物，避免饮酒和摄入辛辣刺激性食物，比如浓茶、咖啡、生葱、生蒜等。湿疹病人要保持情绪和睡眠良好，避免过度劳累以及精神压力大。
如果有湿疹，且浑身痒，治疗期间还是不要吃韭菜了。韭菜以及生葱、大蒜等都属于刺激性的食物，难免会有一些影响。同时应该注意不要吃海鲜以及油腻、辛辣的食物，这些都会导致湿疹症状加重。
患有湿疹，尽量不要口服韭菜，因为韭菜在属于发物，服用韭菜之后也许引起皮疹的加重。同时还要忌服牛羊肉海鲜鱼虾等发物，避免使用头蹄下水等发物，避免服用光感类的蔬菜，比如说香菇，苋菜等。
患有湿疹的人要根据过敏原来判断是否可以食用马铃薯。
1.马铃薯是由淀粉构成的。另外，要做好过敏原检查，比如尘螨、粉螨、霉菌等；牛羊肉、海鲜、鸡蛋、牛奶、鸡鸭鹅、狗肉等是常见的食物过敏原。核桃，榛子，松子，开心果等坚果；如苋菜、香菇等素食；榴莲、草莓、芒果、山竹等都是水果。
2.湿疹除了要注意饮食外，还要注意要有充足的睡眠和休息，不要过于紧张、焦虑。
韭菜与湿疹直接相关。如果湿疹很常见，刺激性食物如韭菜、辣椒、葱和生大蒜，如海鲜和鸡蛋油腻食物，就不能食用。如果有湿疹，平时可以使用其他外用疗法。如果有时间，也可以找一个中医来诊断脉象，观察舌苔，辨证规范中医治疗。平时也需要清淡的饮食，有规律的生活，避免情绪波动，适当锻炼，增强体质。