这种手部脱皮和开裂主要被认为是由于过度干燥造成的，或者可能是由于长期接触一些冷水造成的，少数可能是由于体内缺乏微量元素造成的，是要到医院做一下相关检查。一些湿润的软膏也可以外用治疗。具体的药物应该遵循医生的建议。平时，尽量避免接触冷水，多吃水果来补充维生素。
通常情况下，手部脱皮主要是由于天气干燥引起的，比如冬天比较冷，比较干燥，如果不及时养护，很容易发生脱水，引起死皮，从而导致手部皮肤脱皮。
另外，手脱皮的主要原因是维生素不足，如果患者不喜欢吃蔬菜和水果，会造成维生素B的不足。并且还有就是手癣是真菌感染引起的，因为真菌侵入了皮肤，可能会引起手部的红斑、丘疹、瘙痒、脱皮等症状。
宝宝手上脱皮多数是属于身体缺乏维生素，缺乏微量元素，也有可能是属于局部皮肤粘膜过敏反应，或者是真菌感染。有的人可能还会伴有一定的瘙痒症状，需要进行真菌检查来明确诊断。另外也有可能患儿接触了一定的过敏原，从而诱发而形成的变应性接触性皮炎。
一般来说，小孩手上脱皮的原因常见以下几种：
1、小孩手上脱皮可能是挑食引起的维生素和微量元素的缺乏。
2、小孩手上脱皮可能是接触了动物的皮毛导致的过敏。
3、小孩手上脱皮可能是是患有猩红热、川崎病等疾病。
如果小孩手上脱皮应该及时前往医院查明病因后对症治疗，，平时可以多吃新鲜的蔬菜、水果，并且要注意皮肤的清洁、干燥。
手掌脱皮大多见于汗疱疹。汗疱疹的形成原因也比较复杂，多是由于手部的出汗不畅，或者是局部的汗腺导管闭塞，导致汗液在角质层下淤积而形成，继而发生手部的角质层脱落，形成脱皮的状态。当然，除了汗疱疹，也有可能是湿疹导致的，湿疹主要是由于过敏或者其他接触性的因素，而形成局部的变态反应。这些变态反应损伤到局部的角质层，导致角质层脱落，也会出现脱皮的症状。
宝宝刚出生表层会有一层胎质，脱皮是属于正常的现象，不要担心，平时注意勤用热布给宝宝进行擦拭，保持宝宝皮肤清洁卫生，然后及时涂抹婴幼儿专用润肤产品。平时一定要注意保持室内空气流通不干燥，保持宝宝的皮肤不干燥，滋润。