过敏性皮炎的发生，一般与皮肤接触了某些东西有关，多认为是急性病变，会有一个星期左右好转，此病在恢复期间，也是需要忌口的。建议忌酒，少吃海鲜，羊肉等易过敏的蛋白质食物。最好是多吃青菜。
脂溢性皮炎术前饮食禁忌辛辣食物。脂溢性皮肤炎好发于皮脂分泌旺盛的部位如：头、脸、前胸、腋窝等处的一种慢性炎症性皮肤病。出现脂溢性皮肤炎的初期症状的人是占人口1-3%比重、占青年人3-5%比重的人群。
皮炎在饮食方面，要注意营养平衡，可以多吃一些牛奶、淡水鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果。期间应忌食海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、菠萝、芒果、香菇、竹笋等腥物、发物以及煎、炸、烧、烤和不易消化的食物。
包皮炎在饮食上一定要注意多补充维生素C，饮食可采用多种方法进行补养，要吃些凉血的食物，也要补血。由于体内大量的维生素C被燃烧，需要补充。食用滋阴降火的食物和水果。不要吃辛辣刺激性的食物，戒烟戒酒。
皮炎患者应该避免食用刺激性食物很多的患者由于自己的饮食习惯比较特殊，经常会食用一些含有刺激性强的食物，就会引起皮肤病的反复发生，所以患者要避免食用刺激性食物。
要提高自身的免疫力，在饮食方面要多吃含有丰富维生素的食物和蔬菜，很多的病患都是由于自身免疫力低下然后细菌感染引起的疾病，所以多吃蔬菜水果，蔬菜丝水果中含有的丰富的维生素可以提高免疫力。还要注意个人卫生和饮食均衡，平时多进行体育运动增强自身免疫力。