一般来说，可以吃如下食物帮助调理改善脱发症状。
1.黑芝麻：黑芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质、卵磷脂、维生素A、铁等，具有补肝肾、养血、乌须发的功效。
2.富含磷，钙，铁的核桃，具有防止头发变白和脱落的作用。
3.红枣，红枣可以补血，气血充足，头发也会长的很好。
4.牛肉含有丰富的锌，可以预防脱发，促进头发生长。
5.黑豆，具有归脾、填补肾经的功效。
失眠掉发可以吃小米、牛奶、土豆、面条或蔬菜加少许鸡肉或鱼肉，这些食物能促使大脑分泌一种称为血清素的激素，其具有放松、安神的作用。睡前可喝杯牛奶，听听音乐，洗个温水澡或用温水泡脚及对足底按摩，伸懒腰是促进睡眠的很好方法。
掉发脱发通过饮食可以减少脱发掉发，可以多吃一些黑色的食物，例如黑豆，黑芝麻，同时吃一些益气补血的食物，例如红枣红豆，如果掉发特别多的话，也可以到内分泌门诊查一下内分泌。
吃一些黑豆以及黑芝麻可以预防脱发掉发，也可以适当的吃一些豆腐以及核桃等。
经常的脱发掉发的情况有可能是不注重保养的原因，还可能是饮食不当造成的，在平时的时候可以适当的吃一些黑豆以及黑芝麻黑色素的东西，有助于起到乌发的作用，也可以起到滋补肾阴的功效，有助于改善脱发症状。如果脱发的情况较不严重，也可以适当的吃一个豆腐、核桃，可以补充营养，促使头发的生长发育。
头发脱落的情况要严重通过饮食只能够起到辅助改善的作用，建议及早的到正规医院，通过植发的方式改善，在植发之后，如果护理得当可以长出新的头发。
失眠掉发吃黑芝麻核桃和草莓、桑葚、苹果等水果比较好。
引起脱发的原因很多，但最主要的是社会精神压力和不科学的生活方式。巨大的精神压力下，焦虑、失眠、烦躁、惶恐、紧张，导致神经系统紊乱、消化系统紊乱、免疫力低下、内分泌失调，从而引起脱发。黑芝麻和核桃是头发健美最好的食品，可适量食用。还应多吃新鲜水果，蔬菜，如胡萝卜、洋葱、草莓、桑葚、苹果、梨、杏，、猕猴桃、西瓜、甜瓜等。
每天保证充足的睡眠和和良好的情绪。
