脂溢性皮炎可以吃胡萝卜、菠菜、小白菜、韭菜、苋菜、西兰花、空心菜、芥菜、苜蓿、马兰头、金针菜、茴香菜、芥蓝、杏等。维生素对调节脂肪及脂肪酸的合成，抑制皮脂分泌，刺激毛发再生有重要作用。

首先必须要禁止饮酒，避免辛辣刺激饮食，避免鱼虾等水产类食物，可以适当的吃一些瘦肉，鸡蛋，牛奶，豆制品等富含蛋白质，新鲜的蔬菜水果。术后要谨遵医嘱，术后一个月禁止性生活，注意个人卫生，勤换洗内裤。

一般蔬菜、水果中含有维生素，特别是维生素C比较丰富，所以可以多吃，比如番茄、猕猴桃、西瓜、葡萄等，但热性水果比如龙眼、荔枝等要适当少吃。
如果在皮肤过敏时期还在使用海鲜类食物，会使得皮肤过敏迅速蔓延。如果皮炎反复发作及时到正规的皮肤病医院检查治疗。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。

可以经常吃点柠檬、海带、番茄、苦瓜、芹菜等，这些食物对于皮炎的治疗都是有很大的好处，要注意不要吃辛辣刺激性食品，忌烟酒，多吃水果蔬菜，保持个人生活环境的干净整洁。

慢性皮炎在饮食方面，要注意营养平衡。可多吃一些牛奶、淡水鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果，可以吃荔枝，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。避免吃咸水鱼、虾、蟹等易引起过敏的食物。

皮炎是指皮肤炎症，病因较复杂，可能与接触致敏原、遗传、免疫、环境因素、皮肤屏障功能异常等有关。
通常情况下，皮炎患者不能吃容易引起过敏的鸡蛋，牛奶，花生，海鲜等食物，还要避免吃油腻、辛辣刺激的食物，如牛肉、羊肉、辣椒、韭菜等。在平时要注意个人卫生，避免接触过敏原不吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜水果蔬菜，养成良好的生活习惯。