甲沟炎疾病是没有什么饮食禁忌的，想吃什么食物都可以的，常规饮食就可以了，到医院挂普外科就诊，假如病情比较严重的情况下，也可以考虑拔甲进行治疗的。别吃油腻、油炸食物。饮食以清淡为主，少食多餐，不能暴饮暴食，不能过饥过饱，多吃新鲜蔬菜水果。
甲沟炎只是发生于指甲部位的局部炎症性反应。饮食因素对于甲沟炎的影响并不是很大。注意不要进食过多的辛辣刺激食物和油腻食物即可，可以多吃点新鲜的蔬菜水果。在出现甲沟炎的时候，要及时的进行消毒治疗，千万不能耽误，否则会导致皮肤感染。
甲沟炎手术以后，建议也可以外用碘伏消炎，涂软膏，尽量不要沾到水。要多注意休息。建议尽量不要吃辛辣刺激性食物，饮食要清淡。恢复都要有一个过程的，一般都要5到7天左右。
甲沟炎病人宜清淡为主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意营养充足。平时爱护指甲周围的皮肤，不使其受到任何损伤，指甲不宜剪得过短，更不能用手拔“倒刺”。不能吃辛辣食物，经量不要喝酒。
甲沟炎术后并没有什么特别的饮食禁忌，别人也不用太过忌口，平时只要保证营养均衡全面以及容易消化吸收就可以了。术后可以多吃一点温热以及能够活血化瘀的食物。比如可以吃一点鸡肉以及牛肉。
急性甲沟炎：急性甲沟炎多由葡萄球菌和念珠菌感染所致。慢性甲沟炎：多由急性甲沟炎治疗不及时或再次被感染而发生，指甲变得凹凸不平而带坑纹。化脓性甲沟炎：化脓性甲沟炎是急性甲沟炎治疗不及时导致的化脓性炎症。