红皮型银屑病应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养。忌口应该视个体差异而定，一味忌口，将使人体丧失大量营养，不利于病情恢复。
一般说来，酒类、辣椒等辛辣刺激性食物对患者的影响面较大，且较重，不少患者都曾因此而使皮损恶化或导致疾病暴发过，因此应予以禁忌。其它如牛肉、羊肉、狗肉、鱼、虾、螃蟹、牛奶、韭菜、海带、紫菜等，也有使病情恶化的。
银屑病少各种刺激性食物对胃肠的刺激，病人的身体是比较虚弱也是比较敏感的，所以要在饮食方面多加注意，不要吃一些刺激性的食物，尤其是一些生冷凉性的食物，夏季要少吃各种冷饮。
日常生活中多注意一些膳食忌口，如辛辣刺激性食物，牛羊肉海鲜等发物，少吸烟喝酒，少熬夜，多吃一些绿色的蔬菜或新鲜的水果，让机体多摄入各种维生素、蛋白质或微量元素，可以增强免疫机能来预防疾病复发。
不仅仅是咸菜，包括：咸鸭蛋、咸肉、咸鱼等这些用盐类腌制的物品都要少吃甚至是不吃，为了自身的健康就一定要做到管住自己的嘴，病从口入”这句话并非是没有道理的，所以在这里还要郑重的提醒各位银屑病患者，为了早日康复，就要远离这些高盐类食物。
饮食需要注意低糖、低脂肪饮食；多吃富含维生素C、维生素B6、维生素E和胡萝卜素的食物。忌酒、忌海鲜、忌辛辣。银屑病人尽量少吃或者不吃生姜、大头菜、香椿、尖椒等；建议多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜。